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夏玉米自散粉受精后,即轉入以籽粒形成和灌漿為中心的生育時期。試驗證明,此期是玉米需水最多的時期,需水量占總需水量的24.52%~28.36%,平均需水40.20~51.30m3/(d·hm2)。因此,適期澆足灌漿水是取得夏玉米后期高產的關鍵措施。如若錯過此期,即便再澆水,亦彌補不了產量的損失。玉米進入灌漿期對水分敏感的原因有四:
一、玉米進入灌漿期時,葉片進行光合作用最初形成的葡萄糖、果糖等有機營養物質必須以水為媒介,通過輸導組織運到籽粒中去,然后再合成淀粉,使籽粒不斷膨大和充實。
二、根系從土壤中吸收的營養元素,都必須在土壤水分充足的情況下進行分解和溶解,并以水溶液狀態運輸到果穗。如果此期土壤水分不足,根系吸收受阻,葉片易萎蔫,灌漿的物質來源減少,籽粒庫容縮小,秕粒增多,千粒重下降,難以實現玉米高產。
三、玉米進入灌漿期,葉片、莖稈及葉鞘積累和制造的營養物質大量且源源不斷地運往籽粒,籽粒內含物不斷增加。如果此期水分不足,非但葉片光合作用減弱,有機物質合成減少,積累的營養物質運往籽粒的速度減慢,影響灌漿速度,而且還會造成籽粒容積收縮,儲蓄能力降低。嚴重缺水時,還會引起籽粒養分和水分的逆轉和倒流,造成果穗短小、籽粒瘦秕,導致玉米嚴重減產,減產率達48.79%以上。
四、玉米進入灌漿期,從時間上來說,華北地區一般多在8月上旬至9月上旬。此期的氣候特點是:秋高氣爽,溫度適宜,自然降雨偏少,晚秋旱年份多,前者有利于灌漿,但及時澆水往往被忽視。此時的土壤持水量大多在70%以下,不能滿足玉米正常灌漿的需要。同時葉面積正處于穩定階段,葉面積系數一般在3.5~4.7左右。此期及時澆水可以延長葉片的功能期,使玉米的吸水量、蒸騰量和體內的含水量三者達到平衡,達到增產的目的。據測定,掖單2號玉米進入灌漿27~30d的時間里,田間土壤持水量保持在75%~85%的,一般比對照增產23.57%~28.62%;持水量保持在70%~75%的,增產16.53%~18.25%;持水量保持在60%~65%的,產量明顯降低,減產率達23.51%~25.86%。 由此可見,夏玉米進入灌漿期,土壤水分充足與否,與單位面積產量的高低有著密切的關系。因此,如果此期土壤遇旱,應及時澆水,以滿足玉米正常灌漿的需要。此期一般以澆3~4遍水為佳,每次澆水780~825m3/hm2,一般可使玉米增產25.36%。
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