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　　冬瓜根系發達，枝葉繁茂，結瓜碩大，是適應性較強的高產作物。

　　冬瓜的整個生育期約100～150天，一生分為4個時期：從種子萌動到子葉展平出現第一片真葉為發芽期；從第一片真葉顯露到開始抽蔓為幼苗期；從幼苗結束至植株現花蕾為抽蔓期；從植株現蕾至果實采收為開花結果期。冬瓜耐熱喜溫，喜強光，在強光條件下植株生長旺盛。光照不足，極易化瓜。冬瓜屬喜水、怕澇、耐旱的蔬菜，要求適宜的土壤濕度為60%～80%，適宜的空氣相對濕度為50%～60%。冬瓜葉面積大、蒸騰作用強，加之露地栽培的生長季節為高溫季節，土壤蒸發快，需要適時澆水。冬瓜耐肥但不耐瘠，適宜在富含有機質的偏沙質土壤中生長。冬瓜對養分要求全面，對氮、磷、鉀三要素的吸收，以鉀最多，氮次之，磷最少。不同生育階段，幼苗期對養分的吸收量少，抽蔓期較多，而開花結果期是營養生長和生殖生長并行階段，是*養分期。后期隨著瓜果成熟，需肥量逐漸減少。

　　根據冬瓜的生育特點和需肥特性，施肥應以有機肥料為主，化學肥料為輔，以基肥為主，追肥為輔。因有機肥料能在冬瓜生長發育過程中源源不斷地釋放養分，供給冬瓜各個生長階段對養分的需要。一般每畝冬瓜可施用廄肥2500～3000公斤或堆肥2500～4000公斤作基肥，也可施充分腐熟的人糞500～750公斤或豬牛糞1000公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥 50～60公斤，土雜肥2000～3000公斤。有條件的還可在基肥中添加50～60公斤餅肥。冬瓜追肥應前輕后重，生長前期一般只要施2～3次稀薄糞水，蔓長70～100厘米后，可每隔3～5天施一次稀薄糞水。坐瓜后的糞水濃度要逐漸增加。當瓜重達15公斤左右時，結合灌溉抗旱，可經常性地施入一些稀薄人糞尿、豬糞尿。注意：追肥時，不要在大雨來臨前進行，也不要在大雨后立即施用；同時不要偏速效氮肥，特別是不要重施高濃度速效氮肥，否則，容易引起枯萎病和其他病害發生。