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在草莓進入自然休眠之前進行保溫,阻止其休眠,使植株連續生長,開花結果,達到極早熟(12月中下旬采收)的一種保護地栽培方式,叫促成栽培。
促成栽培需選用休眠期淺的品種:豐香、春香、秋香、靜香、麗紅、愛莓、女峰。促成栽培技術要求如下:
一、蓋棚定植后地膜及棚膜覆蓋時間分別在11月初和11月中下旬,地膜早于棚膜半月覆蓋。蓋棚過早過晚都不好,應適時而行。從氣溫上看,在當地氣溫下降到15—16攝氏度時進行。蓋棚后溫濕度管理:①初期白天的溫度應保持在28—30攝氏度左右,夜間保持在5—10攝氏度范圍內。當夜里溫度低于5攝氏度時,要采取保溫措施。空氣濕度控制在85%—90%左右。②花期對溫濕度的要求比較嚴格。一般白天控制在25攝氏度,最高不超過30攝氏度;夜間10攝氏度左右,不低于8攝氏度。空氣濕度控制在50%—60%。③果實膨大和成熟期,白天溫度控制在20—25攝氏度,夜間8—10攝氏度,空氣濕度控制在60%—80%。另外,赤霉素具有促進植株生長、打破休眠和提早成熟的作用。第一次于保溫20天后,噴0.001%的赤霉素;第二次于花蕾出現35%時噴0.005%赤霉素。噴霧須均勻,心葉要重噴,促使頂花芽提前開放。
二、肥水在施足底肥的基礎上,配合復合肥20—25千克。蓋棚期間多次追肥,第一次在頂花序將吐出花蕾后;第二次在果實膨大期;第三次在頂果開始采收時;第四次在頂果采收盛期追施。一般追肥可按每20天一次,并結合灌水進行。
三、摘莖一般具有3個芽的植株,通常能抽出3—5個花序及大量匍匐莖。保留功能葉10—13個,及時摘除匍匐莖、老葉及病葉。
四、授粉一個溫室栽2—3個品種,花期互相授粉;毛筆蘸花粉,人工點授;按1000平方米一個箱蜂,利用蜜蜂或其它昆蟲傳粉。
五、疏果在開花前的現蕾期,及時摘除高級次的花蕾,使留下的花坐果整齊、果個增大。幼果期及時疏去畸形果、病蟲果,并在果下鋪草托果。
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