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畜牧家禽網 來源：安徽農網 閱讀數：
西瓜為雌雄同株異花作物，雌花和雄花都有蜜腺，主要靠昆蟲傳粉，是典型的蟲媒花。在低溫、陰雨天氣由于昆蟲活動受影響，或保護地設施栽培缺少昆蟲傳粉時，需進行人工輔助授粉。
人工授粉首先要采集雄花，一般在晴天早晨采取當天開放的雄花，放置于容器中，在室內讓其自然開放。當田間雌花開放時，將開放的雄花去除花蕾，把雄花花藥對準雌花柱頭，輕輕涂抹數次，每朵雄花可給1-2朵雌花授粉。在陰雨天還需在雌花上套塑料或紙制的小帽防雨，避免花粉和柱頭被雨水淋濕，影響授粉受精。
人工授粉的時間應掌握在晴天上午9時前，超過9時授粉的坐果率顯著下降，要在主蔓第2-3朵雌花盛開時進行，注意選擇大而飽滿、花柄大的雌花授粉。
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