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南瓜適應性強,在我國南北方均有種植,具有很高的營養價值和藥用價值。南瓜炭疽病是南瓜上的主要病害,由半知菌亞門葫蘆科刺盤孢菌引起,在南瓜各生長期都能發生。病菌主要以菌絲體和分生孢子隨病株殘體留在地面或土中,也有的附在種子上越冬。病菌的分生孢子主要靠風吹、雨濺、灌溉及整枝壓蔓等農事活動傳播。濕度大是誘發此病的主要因素,南瓜發生炭疽病后,一是使產量下降,平均減產5%~20%,嚴重時造成絕收;二使南瓜的品質和商品價值下降,降低經濟效益?,F將南瓜炭疽病的發生及防治介紹如下。
1. 發生
1.1 病期癥狀 幼苗期發病,病苗子葉上最初為小的黃色水漬狀斑,以后逐漸擴大至黑色,病部干枯易破碎穿孔,葉片枯萎至死;接近地表的莖基部變為黑色;病部縊縮,致使幼苗猝倒死亡。成株期發病,病葉初呈水浸狀圓形或紡錘形病斑,后呈黃褐色,有的出現同心輪紋,外圍有一紫黑色暈圈;在蔓和葉柄上發病,病斑長圓形,凹陷,初呈水浸狀黃褐色后變成黑色,病斑蔓延莖周圍,則植株枯死;幼果受害后發育不正常,多呈畸形或萎縮腐爛;成熟果實病斑初呈水漬狀小斑點,擴大后呈環狀,暗褐至黑褐色,凹陷,濕度大時中部產生紅色粘稠狀物質――分生孢子團。
1.2 傳播途徑 病菌主要以菌絲體或擬菌核附在被害組織、土壤或種子上越冬,第二年條件適宜時,產生大量分生孢子,成為初侵染源。后病部又能形成分生孢子盤及分生孢子,造成再次侵染。病菌分生孢子傳播主要依靠雨水或地面流水的沖濺,故一般貼近地面的葉片首先發病。
1.3 發病條件 濕度大是誘發此病的主要因素:在溫度適宜、空氣相對濕度達85%~95%時,病菌潛育期只有3天,溫度在10~30℃范圍內都可發病,最適是20~24℃,濕度越大,發病越重。地勢低洼、排水不良,在條件適宜情況下,南瓜炭疽病發病速度快,如不及時防治,2~3天后病害明顯加重,造成植株生長停滯。
2. 防治
防治南瓜炭疽病,應堅持“以防為主,綜合防治”的方針,采取以下防治措施。
2.1 合理輪作 實行與非瓜類作物進行3年以上的輪作,以減少病菌侵染源。
2.2 消除越冬菌源,調節土壤酸堿度 每667平方米用生石灰100千克進行灌水溶田20~30天,然后進行冬翻曬白待種,從而達到消除菌源,調節土壤酸堿度的目的。
2.3 選用抗病品種或進行種子消毒 將種子用55~60℃熱水浸種15分鐘,然后倒入涼水冷卻,或用4%福爾馬林200倍液浸種30分鐘后清洗、催芽,從而減少初侵染源。
2.4 土壤消毒 結合澆定根水,用敵克松可濕性粉劑1000倍液灌根,進行土壤消毒。
2.5 藥劑防治 根據常年發病時期提前3~5天噴藥防治,可用50%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基托布津粉劑1000~1500倍液、百菌清500~600倍液噴施噴施,每隔7~10天噴1次,連續2~3次,可預防病害發生。
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