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1、提高地溫,促進緩苗。在管理上要"悶棚"以提高棚溫。保證棚內溫度白天為32-33℃,夜間不低于15℃。土壤溫度在18℃以上。白天溫度不高于35℃,一般不進行通風。緩苗期不澆水,以防降低地溫,可適當加大棚內空氣濕度。
2、緩苗后棚內溫、濕度的控制。
⑴溫度控制。緩苗后植株進入正常生長,這時植株需要的最適宜溫度為28-30℃,夜間不低于15℃,白天棚內溫度超過30℃時通風。通風量應隨著天氣的轉暖而逐漸加大。通風時間應根據棚內溫度而定,一般不要等到溫度上升到35℃以上再通風,因為這樣很容易"閃苗"。坐果后,尤其是膨瓜期要加大通風量,夜溫過高時,夜間也可通風,使棚內白天保持在30℃左右,夜間15-18℃,晝夜溫差達到10-15℃。
⑵濕度控制。西瓜莖葉的生長要求較低的空氣濕度。據測定,西瓜植株正常生長適宜的空氣相對濕度為60%左右(開花授粉時則要求70%-75%的相對濕度)。因此,一方面要蓋地膜,減少土壤水分蒸發,另一方面要通風換氣。
3、整枝與綁蔓方法。
⑴整枝。由于棚內栽植密度較大,所以要嚴格進行整枝。一般采用一主一側雙蔓整枝方式,以主蔓留瓜。
⑵綁蔓。為充分利用大棚內空間,生產中有采用搭架或吊蔓栽培方式,也有同露地瓜一樣地爬栽培的。
搭架栽培時,首先順苗行每株瓜苗旁20厘米處豎插一根竹竿,然后在桿上每隔50厘米綁一橫桿(綁3-4道即可),將苗行的竹竿都連起來。綁蔓時,先將瓜蔓順地面爬20厘米,然后沿竹竿上爬(綁)。
吊蔓栽培時,先在瓜行上面南背北(或東西向)拉一道鐵絲,然后從鐵絲上垂直吊下塑料繩綁住瓜蔓。使其纏繞上爬。當瓜長到碗口大小時,將瓜蔓松開,使瓜落地,再將瓜以上的蔓吊在塑料繩上。
4、加強肥、水管理。
⑴合理施肥。定植后一般追肥3次,第一次在定植緩苗后,稱為提苗肥。最好是每株穴0.30%-0.50%的化肥水1千克。方法是:掀開地膜,在植株旁挖穴澆灌,水滲后覆土蓋膜。第二次追肥是在蔓長30厘米左右時進行。以追施腐熟雞糞或人糞尿和三元復合肥為好。追施方法是在壟的兩側開溝埋施。施肥量應根據植株長勢而定。如植株長勢較旺,說明土壤營養充足,這次可少施,若植株長勢較弱,則應多施。第三次追肥是在坐住果后(約拳頭大小時)進行。追肥量以每畝地追三元復合肥15千克,硫酸鉀10-15千克。可撒施于壟溝中間,然后澆水;也可澆水隨施。此外,在果實膨大期要進行1-2次葉面噴肥,可噴施0.30%-0.40%的磷酸二氫鉀溶液和0.40%尿素溶液。
⑵適量澆水。西瓜雖屬耐旱植物,但要獲得優質高產必須適量澆水。在大棚栽培中,澆水的原則是"前緊后松",即前期適當控制澆水,坐果后增加澆水。
5、人工輔助授粉及留瓜節位。
⑴人工輔助授粉。大棚西瓜必須進行人工輔助授粉。
⑵留瓜節位。大棚西瓜以主蔓第二雌花留瓜為宜,瓜碼較密的品種也可留第三雌花坐果。
如果主蔓未坐住果,應及時打頂,利用側蔓第二雌花坐果。
6、坐果后的管理。大棚西瓜坐果后,除要加強肥水管理外,還應做好以下幾方面的管理:
⑴打頂摘心。為減少養分的消耗,促進果實膨大,一般要在坐住果后進行打頂摘心。打頂是在主蔓上留15片葉左右將生長點打去,同時將側蔓生長點打去。摘心是指在坐住果后,摘除新產生的側枝的生長點(留2-3片葉)。其目的是增加植株的營養面積,避免棚內過于郁蔽。
⑵及時放瓜。當果實長到0.50-1千克左右時,應松開綁繩將其放回地面,一般將瓜放到壟頂地膜上,然后將果實以上的秧蔓再綁上或吊起來。
⑶保根保葉。在果實膨大期間,植株根系吸收的營養、水分及葉片制造的光合產物大部分都流向果實、根、葉本身所得很少,所以因饑餓而使其吸收和光合能力降低。因此,管理上必須注意保根保葉,一方面要保證土壤中有充足的養分和水分,一方面要進行葉面噴施。可于果實膨大期噴0.40%磷酸二氫鉀和0.40%尿素混合液1次,400-500倍液農抗120一次。
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