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　　一、塑料日光溫室葡萄栽培設施

　　溫室方向坐北朝南，跨度7-8米，高2.8-3米，前角高1.2-1.5米，后墻高2米左右，采光面一般坡度為14-16.5°，溫室長60-100米為宜。

　　竹木結構溫室設前柱、中柱、后柱三排立柱，柱上分別沿東西向搭橫梁，橫梁上每隔60-80厘米，設一竹桿，上覆塑料薄膜，膜與竹桿之間設壓膜線壓住棚膜，在前接近屋脊處設通氣窗。

　　二、品種選擇

　　巨峰：平均穗重400-600克，單粒重11-12克，果粒橢圓形或近圓形，果皮紫黑色，果肉柔軟多汁，含糖量15-16%，含酸量0.7%左右，生育期135天左右。

　　三、栽培技術

　　栽植：采用一年一栽植，即定植后第2年果實采收后，立即拔除重新換苗，栽植行溝采用南北行，以雙壁籬架栽植為主，窄行距2.5米，株距50厘米。栽前挖定植溝，寬80-100厘米，深50厘米，然后將充分腐熟的優質有機肥4000千克左右和適量的磷、鉀肥與土混拌均勻填入定植溝內。

　　春季4月中旬-5月上旬，地溫達到10℃以上時，即可將健壯無病的1年生苗木定植于棚內，一般每畝栽800株左右，第2年4月中下旬，將準備好的1年生苗木，假植于營養袋內，待5-6月溫室內葡萄采收結束后，立即清園，再將營養袋內葡萄苗移入溫室。

　　土肥管理：葡萄定植后澆1次透水，待土不粘時進行松土，隨即覆蓋地膜保墑，苗木成活后開始生長時揭除地膜。

　　苗木生長到40厘米時開始追肥，1年生葡萄每隔50天左右每株施復合肥50-100克，并進行葉面噴布活力素2-3次。9月上旬至落葉前，每畝秋施優質腐熟的有機肥4000千克左右。

　　灌水應根據土壤、氣候和葡萄生長等具體情況而定。開始升溫灌1次透水，以后分別于花前、花后、果實膨大期和著色期各灌1次水。

　　整形修剪：葡萄定植后，每株只留1條生長健壯的新梢向前延伸生長，新梢長到30-40厘米時，搭架、引綁枝蔓并隨時摘除葉腋中的復芽副梢，8月份新梢長至2.5米左右時進行摘心，秋季落葉后，每株留1條主蔓，在1.5-2米成熟節處剪截。

　　升溫后當萌芽長至1厘米大小時，抹除瘦弱的復芽，保留肥大的中央芽。每條主蔓上留5-10個結果枝，每個結果枝留8-10個葉片。并對結果枝花序以上留5-6片葉摘心，營養枝留4-5片葉摘心，摘心后發生副梢只留頂端1-2個，每個副梢上留2-4片葉反復摘心，并及時剪除卷須。

　　升溫時間及打破休眠措施：葡萄一般需要經過120天的低溫，才能解除自然休眠，解除休眠方法是：10月中下旬當氣溫出現7℃以下低溫時即覆膜蓋簾，保持棚內溫度在0-7.2℃，歷經120天后即可揭簾升溫，升溫前15-20天用10倍石灰氮涂抹葡萄的結果母枝，方法是從葡萄枝蔓的基部40厘米處開始向上涂抹，可提早萌芽10-15天左右。

　　花果管理：花前用0.2%硼砂溶液噴布葉片和花序，花后10-15天根據坐果情況進行疏穗疏粒，生長勢強壯的結果枝留二穗，生長勢中庸的結果枝留一穗，生長弱的結果枝不留。每株保留4-6穗，硬核期噴布1500倍乙烯利加0.3%磷酸二氫鉀溶液，間隔10天以后再噴3000倍乙烯利。

　　溫室內的溫度、濕度、光照、氣體的調控

　　溫度調控：

　　催芽期。第1周白天保持20℃左右，夜間5-10℃，1周后白天升溫到20-25℃，夜間保持13-15℃。

　　花前生長期。白天溫度控制在25-28℃；夜間保持在15℃左右。

　　花期。白天溫度控制在28℃左右；夜間保持16-18℃。

　　果實膨大期。白天可保持在25-28℃；夜間可保持在18-20℃。

　　著色成熟期。白天溫度28-30℃；夜間應在15℃左右。

　　濕度調控：催芽期濕度控制在90％左右；花前新梢生長期室內濕度應在60%，花期濕度控制在50%左右，果實膨大期、著色成熟期的室內濕度50-60%。

　　光的調控：為增加室內光照，棚膜應選用無滴膜，并保持棚面清潔。

　　氣的調控：在不影響溫度的情況下，要時常打開通風窗通風換氣。

　　病蟲防治：葡萄下架時，徹底清掃落葉、殘枝，集中燒掉。生長期間及時除副梢、卷須，改善通風透光條件。萌芽前噴布波美3-5度石硫合劑，消滅枝蔓上的殘留病菌，開花前噴布50%多菌靈600倍液加速滅殺丁2000倍液防治灰霉病和綠盲蝽蟓，以后發生霜霉病可用72%克露600-800倍液或25%瑞毒霉800倍液防治，炭疽病用炭疽福美500倍液或75%百菌清500倍液防治。