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　　大棚番茄易發生青枯病，對產量有很大的影響，嚴重發病時基本失收。青枯病是一種細菌性病害，病原菌主要是通過土壤傳播。化學防治效果較差，主要以農業防治為主。番茄通過嫁接青抗1號等砧木品種，能顯著提高對青枯病的抗性。

　　一、接穗品種選用。選用適應市場需要的優良品種，如引自澳大利亞的石頭果、荷蘭的伊利果及我國華南紅寶石等良種。

　　二、播種前準備。選用種子籽粒飽滿、發芽率高的當年或隔1年生的種子。用冷水浸4－5小時，再用種子消毒劑浸泡40－50分鐘消毒，洗凈后保持20－30℃催芽。一般24小時左右后即可播種，苗床寬為90厘米最好，便于嫁接時操作。每畝大田需留苗床(砧木圃)25平方米，苗床應兩畦并列，以利于嫁接時覆蓋遮陽網。

　　三、適時播種育苗。大棚番茄一般于1月中下旬播種。嫁接番茄育苗比普通育苗應提前7－10天，以利及時定植。砧木品種采用營養缽育苗或苗床假植育苗。即砧木種子出苗后，當幼苗長至2－3片真葉時，選擇晴天將幼苗移植到營養杯中，或按10厘米×10厘米移栽到苗床。移栽后及時澆定根水，要加強肥水管理，培育節間中等、主莖粗壯的健壯苗。接穗品種根據氣候條件適當比砧木晚播7天左右，或在砧木出現一片真葉時播種。接穗品種應適當稀播，不再進行移苗假植，接穗苗床離砧木苗床不宜太遠，以免嫁接時采接穗不便。由于氣候變化的原因，砧木、接穗生長速度差異較大時，應采取調水分、溫度施肥等措施，促進生長速度的一致。同時要及時防治病蟲害危害幼苗(猝倒病)。

　　四、嫁接工具準備。雙面刀片、嫁接夾、接穗盤、紗棉布、內拱架農用塑料膜等。

　　五、采用切接方法。番茄嫁接方法主要有劈接和插接，以劈接(切接)為主。嫁接應選擇在棚溫20－28℃的晴天進行，干熱、陰雨天不宜嫁接，晴天應在遮光條件下作業。經幾年試驗，下午5時至晚上12時嫁接最適宜，成活率高達98％以上。在砧木5－6片真葉時嫁接，將砧木苗床提前一天淋足水，并噴高效滅菌劑滅菌。嫁接時，將砧木苗保留基部2－3片真葉處切斷，一般留10厘米高，真葉上應留2－2.5厘米高，并在橫莖中央垂直向下切1.5－2厘米切口，然后，將接穗保留頂部2－3片真葉，相反方向各斜削一刀，成小“V”字形，小心插入砧木切口，對齊后用嫁接夾固定。嫁接時應一邊嫁接，一邊在大棚內打好小拱棚。做到邊嫁接邊蓋薄膜，防止水分損失，以利提高成活率。

　　六、嫁接苗管理。嫁接苗成活率的高低，除了嫁接操作質量外，更重要的是接后管理。遮陽網要選用遮光率達80％以上的遮陽網，保持一定的溫度和濕度，棚內溫度超過30℃、相對濕度大于90％時。應適當通風，每次通風時間不宜過長，當溫度降至在20－25℃時為適宜。隨著接后天數增加，通風時間應拉長，3－6天后，可透散射光，接后5－7天，視天氣接口愈合情況，可去除嫁接夾，同時降低遮光率，逐步過度到完全撤走棚膜和遮陽網。10天后完全進行正常育苗管理，并及時抹除砧木腋芽，拔除未接活及感病苗。

　　七、嫁接苗定植。嫁接苗定植時，應選擇接口愈合完好、生長正常的健壯苗，栽植時接口應距地面10厘米以上，后期培土也應防止掩埋接口，避免接穗重新發根入土。嫁接番茄主要是預防青枯病等土傳病害，但對晚疫病、灰霉病、綿疫病等主要依靠空氣和昆蟲傳播的病害沒有防效，因而仍然要按常規栽培措施及時進行防治。