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　　不同生育階段的水分脅迫，對番茄的生長發育有不同的影響（甄占萍，2001）。在苗期，一定程度的受旱基本不影響產量。其他生育時期水分脅迫，或對單果重量、或對果實品質有明顯影響；結果盛期，對水分需求量逐漸增大，耐旱能力減弱。張書函（2002）提出了日光溫室滴灌施肥條件下，櫻挑番茄各生育時期的適宜土壤水分控制指標范圍。對于番茄生長土壤適宜水分含量，原保忠（2000）認為應使地表以下15厘米處的土壤水勢維持在≥-20千帕的水平。這一指標與虞娜等（2003）的試驗結果相同，但后者認為，考慮到工作強度、灌水費用及目標產量，可以適當加大灌水下限土壤水吸力。

　　山東省土壤肥料總站灌溉施肥課題組，根據番茄生長需肥特點，將番茄全生育期劃為移栽至開花、開花至結果、收獲3個生長階段，推薦分別施用3種不同配方（N:P2O5:K20為①16:16:16、②15.0:5.0:20、③21.0:2.0:26）的速溶性復合肥。對番茄10000千克/畝的目標產量，在中等肥力褐土區，推薦施肥量為：N52.70千克，P20516.60千克，K2O62.20千克，施用N、P205、K20總計131.5千克/畝，N:P205:K20比為1:0.31:1.18。期間灌溉13次，灌水總量170方/畝。根據多點試驗測產，實際產量與目標產量符合率在80%以上。調查結果顯示，采用傳統睡灌沖肥方法，69戶平均番茄產量7877.2千克/畝，平均施肥（N、P205、K20）235.1千克/畝，兩者相比，采用滴灌施肥每噸番茄節省肥料12.4千克，節肥41.6%。