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一、科學高效管水
1、注意把握灌水時間:冬季溫室澆水一般要選晴天,不宜在陰雪天;一天之中應選擇在上午,一般不宜在傍晚。否則會造成棚內濕度過大,易引發病害。澆水也不宜選擇在中午,以免高溫澆水影響根系的生理機能。
2、注意控制灌水水溫:冬季溫室灌水宜用地下井水直接灌概,灌溉的水溫最好不低于2~3℃,切忌直接使用河水、水庫水和池塘中的冷水灌溉。冬季蔬菜定植宜用20~30℃的溫水。
3、注意掌握灌水水量:溫室蔬菜水分嚴重不足時會導致植株萎蔫和葉片焦枯,水分過多時因土壤缺氧易引起根系窒息腐爛,地上部分莖葉發黃甚至死亡。冬季溫室灌水溫度低,放風量小,水分消耗少,因此需小水勤灌。澆水量必須要與作物耗水和土壤蒸發量以及作物根系能忍耐的程度相一致,既不能灌水過量也不能缺水。
4、注意選擇灌水技術:微灌可有效地控制棚內空氣濕度,減輕病蟲害發生,保持有效的光熱資源;微灌還能有效地控制水量,減少土壤深層滲漏和肥料流失,改善土壤結構和通氣性,促進作物生長發育。因此溫室蔬菜宜用微灌。
5、注意加強灌后管理:灌水當天,為了盡快地使地溫恢復,一般要封閉溫室以迅速提高室內溫度。待地溫提升后,對于喜歡空氣干燥的作物應及時放風排濕,使溫度降低到適宜的范圍。應進行多次中耕,苗子長大后中耕易傷根,一般不再中耕。
二、安全高效施肥
棚室蔬菜安全高效施肥,應把握好以下五個技術環節:
1、農家肥要腐熟。大棚蔬菜施用農家肥時要充分腐熟。因為沒有經過腐熟的農家肥存有病菌和蟲卵,給蔬菜施用后,容易使病害得到傳播。另外,如果將農家肥放到大棚里再進行腐熟,將會產生氨氣燒傷菜苗。因此,農家肥要充分腐熟后再施肥。
2、施肥方法要科學合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用。并且要與土壤混合均勻。追肥可以在距離植株7~10厘米的地方溝施或者穴追,追肥后要及時蓋土、澆水,千萬不要將肥料直接撒在地面或植株上,以免肥料揮發或燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應該在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生長后期,最后選擇在陰天或傍晚的時候進行,盡量將肥液噴到新葉及葉子背面,以利于蔬菜吸收。
3、化肥施用量要適量。由于大棚內的肥料不容易流失,所以過度施用化肥,能夠引起土壤中鹽類濃度增加,輕則影響蔬菜正常生長,重則導致土壤的次生鹽漬化。因此,施肥前要進行肥力測定,進行配方施肥,一定不要盲目施用。
4、微肥施用要適量。微量元素肥料在蔬菜上需求量雖然很小,但它在蔬菜代謝中的作用卻是很大的。目前常用的微肥有硼、鉬、鋅、鐵肥等。微肥多做基肥施用,也可以用于拌種、浸種或根外追肥。微肥適量與過量之間的范圍比較窄,所以用量一定要準確,避免造成肥害。
5、使用植物生長調節劑的方法要得當。使用好植物生長調節劑,會對蔬菜增產起到促進作用。但是每種調節劑在應用上都有一定的條件和范圍,尤其要掌握好使用的時間和濃度,不能夠馬虎大意,否則就不能達到蔬菜增產的效果。
三、安全高效滅害
1、病害防治
⑴粉塵法施藥
此法省工、省力、省藥,藥粉分布均勻。常用的藥劑為5%百菌清復合粉,每畝/667平方米用量1000克,早晨或傍晚用噴粉噴施,每隔7~9天用藥1次
連續施藥2~3次,能有效防治黃瓜霜霉病、炭疽病、黑星病、白粉病和番茄灰霉病、早、晚疫病等。
⑵煙霧劑熏蒸
此法施藥均勻、高效、低殘留,對棚室密封要求嚴格。常用的霧劑有45%的百菌清煙霧劑,每畝/667平方米用量變200~250克,7~10天熏蒸1次,整個生育期用藥4~5次,對防治黃瓜霜霉病、白粉病、疫病菌和番茄早、晚疫病、灰霉病、葉霉病等有特效。
⑴噴霧防治
①對由真菌引起的霜霉病、疫病、炭疽病、白粉病等,在發病初期選用75%百菌清或64%殺毒礬MA,25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液,7~10天噴1次,連噴3~4次。
②對由細菌引起的細菌性角斑病、疫病等,在發病初期選用70%百菌清可濕性粉劑500倍液,或0.3%農用鏈霉素200×10-6,30%DT殺菌劑300倍液噴霧,防效在90%以上。
③對由病菌引起的番茄病毒病、西葫蘆病毒病等,在消滅蚜蟲、飛虱等傳毒昆蟲的基礎上,在發病前和發病初用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
⑶藥液灌根
對由土壤、雨水、種子傳播的枯、黃萎病等,可選用50%多菌靈可濕性粉劑400倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行防治。每株灌藥液200~250毫升,隔10天灌1次,連續3~4次。
⑷土壤處理
無論作倒薦條件的地塊,在蔬菜播種或定植前,對土壤進行藥劑處理,能有效防治菌核病,枯、黃萎病。每平方米用40%五氯硝基苯或25%多菌靈可濕性粉劑10克,拌細土1000克,撒入土表或耙入土中。
2、蟲害防治
近年來,隨著棚室蔬菜的大面積發展,晚秋、深冬、早春棚室蔬菜成了白飛虱的越冬寄主。白飛虱一年發生10代左右,而且周年危害,寄主廣泛,繁殖很快,世代重疊,各蟲態混生交替,抗藥力逐年增強。
白飛虱以成蟲和若蟲聚集在蔬菜北面吸食汁液,蟲口密度小,危害輕時葉面出現密密麻麻小白點,嚴重時葉面成片干枯。其分泌的密露積存于葉面,常導致霉污病的發生和病毒病的傳染,降低蔬菜的商品價值。在防治白飛虱的過程中,我們總結了五種有效防治方法。
⑴凈化環境,降低基數。白飛虱喜食蔬菜,尤其茄果類、瓜類、豆類,不喜歡十字花科和蔥蒜類蔬菜。為減少蟲源,大棚周圍要選種白飛虱不喜歡的作物或蔬菜品種,以凈化周圍環境,降低越冬基數。
⑵清潔田園,焚燒深埋。把棚內和棚周圍蔬菜收獲后的殘余莖蔓及落在地上的殘枝落葉,清理干凈并遠離棚室后進行深埋或焚燒,以防就近遷飛,切忌堆放在棚室周圍。白飛虱能耐0℃的冷凍。因此,冬季莖蔓要遠離棚室并一定深埋和焚燒。
⑶預防為主,使用防護網。罩棚后,在進口和放風處使用防蟲網,以防人進出棚室放風而招引大批白飛虱成蟲遷飛入棚。
⑷露水溺蟲,黃板誘殺。由于塑料布本身不斷釋放有毒氣體,晚間棚內不斷產生氨氣、亞硝酸氣體,一氧化碳等,因此,每日早晨棚內結露帶有一定的毒性。所以,早晨掀開草苫后,先不要放風,而是拍打植株,驅使白飛虱遷飛粘著在流淌的露水上而溺死。
還可利用白飛虱對黃色的趨性,用30×50厘米的薄木板釘上木棍,涂上黃漆,曬干后涂上10號機油,插于植物間,誘殺白飛虱,木棍要略高于植株,每50米2一塊。
⑸結露防治,提高效果。防治白飛虱,要在棚室早晨放風前植株結露未干時進行防治,這時由于植株葉面潮濕,白飛虱成蟲不易遷飛,若蟲不易跳躍,是用藥防治的好時機。常選用的農藥有98%的巴丹,90%的百靈可濕性粉劑或10%的吡蟲啉等農藥2500~3000倍液進行噴霧防治,每次間隔7天,交替用藥,連續用藥3次,蔬菜在采收前15天停止用藥,以防農藥殘留超標。
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