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近兩年,櫻桃西紅柿市場占有率高,前景廣闊,成熟果實既可作為蔬菜食用,又可當成水果食用,風味獨特,營養豐富。隨著人們對無公害農產品的需求,櫻桃西紅柿無公害生產技術應重點抓住以下幾要點:
一、適時播種
根據栽培季節、氣候條件、育苗手段和壯苗指標選擇適宜的具體播種期。
二、整地做畦、合理密植
櫻桃番茄宜選擇在排灌方便、土壤肥沃、通風透氣性好的沙壤土種植。定植前深翻細耙,畝施腐熟有機肥5000公斤和過磷酸鈣50公斤。適時追肥,以速效肥為好。
三、肥水管理
櫻桃番茄生長量大,結果期長,產量高,所以肥水供應要充分。定植10~12天后可開始澆施水肥,薄肥勤施。開花結果期,結合清溝中耕培土,畝施人復合肥 50kg。進入盛果期后,每15~20天澆1次水肥,保持土壤濕潤。整個生長期的施肥量畝需純氮20 kg,五氧化二磷15kg,氧化鉀25 kg。氮:磷:鉀比例為1:0.67:1.2。
四、疏花疏果
櫻桃番茄分枝多、花量大、掛果多。幾乎每個節間都有花穗,所以應疏去過多的花果,每株保留生長健壯的花穗4~5枝,每穗保留生長均勻、無病蟲、無創傷、果蒂健壯的果實4~6個。其余去除,以利于提高果實的產量和品質。
五、病蟲防治
櫻桃西紅柿常見的病害有幼苗期碎倒病、早疫病、晚疫病。可用75%百菌清600~800液或70%甲基托布津1000~1500。青枯病可用200ppm 農用鏈霉素防治,或細菌立克800倍液防治,此外還需保持田間清潔,及時清除病株。病毒病用20%可濕性粉劑病毒A400~600倍液噴霧。蚜蟲、紅蜘蛛用50%寶路可濕性粉劑1500~2000倍液噴霧。
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