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　　番茄不同生育階段的栽培管理重點不同，要區別對待。

　　移栽活棵期：培育壯苗

　　番茄移栽后小水勤澆，大水漫灌對番茄根系傷害大，易造成毛細根（白根）減少、黃葉等現象。此期最好在膜下澆小水，減少澆水對根系的傷害。一般在番茄定植后5天澆緩苗水，之后10～15天澆促根水。番茄生育期長，需肥量大，僅靠基肥難以滿足開花結果的需要，應根據植株長勢施肥。從苗期到結果前期，對莖稈細、葉片發黃、長勢差的田塊施肥，促根、壯苗。番茄喜肥但不耐肥，施肥應掌握少量多次的原則。

　　開花結果期：護花保果促轉色

　　合理點花 2,4-滴使用濃度一般為10～20毫克／公斤、防落素使用濃度一般為20～40毫克／公斤，高溫時使用低濃度，低溫時使用高濃度。使用前先進行點花試驗，即先點幾朵正常的花，若4～5天后子房開始膨大，表明濃度適宜；若3天以內子房開始膨大，表明濃度過高；若1周內未見子房膨大，表明濃度過低。在花頂見黃但未完全開放或花朵呈喇叭狀時點花，選晴天下午進行。早晨點花時植株表面有結露，會使藥液濃度發生變化，產生藥害。點花方法：用毛筆將配好的藥液輕涂在花柄或花梗上，藥液不能滴到幼葉或生長點上。

　　合理留果 根據品種特性留果，留果不能過多。番茄留果數量根據植株長勢而定。

　　促轉色 果實轉色期棚溫調控不科學、管理方法不當，很容易導致著色不均勻。番茄著色的好壞取決于果實內茄紅素的含量。實踐證明，氣溫在19～24℃時易形成番茄紅素，促進果實轉色。結果期疏除過多的葉片有利于果實著色，但要保留適量的葉片進行光合作用。轉色期及時疏除病葉和植株下部的老葉、黃葉，以及果實周圍遮光的葉片，其他葉片盡量不疏除。此外，要適時施鉀肥，鉀肥應作基肥或在結果初期施用，果實變紅后施鉀肥效果不明顯。

　　生長后期：及時防病防裂果

　　預防病害 番茄生長后期抗病能力降低，易發生晚疫病、早疫病、灰霉病、葉霉病、細菌性斑疹病、潰瘍病、葉枯病及生理性病害等，應提前預防、綜合防治。

　　防止裂果 裂果是果肉生長速度大于果皮生長速度時出現的果實開裂現象。生產上常見的有番茄環裂和縱裂2種。環裂即圍繞果背出現一圈一圈細小的橫向裂口，縱裂即圍繞整個果面出現細小的縱向裂口。造成番茄裂果的主要原因是品種特性、放風不適宜、肥水供應不均衡、摘果過晚等，噴藥濃度偏高也易發生裂果。