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針對葉菜類蔬菜在施肥上存在的有機肥施用量偏低、偏施和過量施用化肥等突出問題,堅持基肥以有機肥為主、追肥以速效氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,同時重視鈣、鎂肥的施用。
有機肥施用:每畝施用已經腐熟和經無害化處理的有機肥3000公斤左右。
氮磷鉀施用:每畝產量水平在1500公斤以下的,畝施氮肥12公斤,磷肥6公斤,鉀肥9公斤;每畝產量水平在1500~2000公斤的,畝施氮肥11公斤,磷肥5.5公斤,鉀肥8.5公斤;每畝產量水平在2000公斤以上的,畝施氮肥10公斤,磷肥5公斤,鉀肥8公斤。
施肥比例:基肥,一般在播種或移栽前,將100%的有機肥和100%的磷肥以及20%的氮鉀肥作基肥深施。苗肥,用量一般為氮、鉀肥施用總量的10%。旺盛生長期,施肥量一般為氮、鉀肥施用總量的80%,并堅持分次追肥,每隔10天左右追肥一次。另外,大部分葉菜類蔬菜是喜鈣、喜鎂作物,對于土壤交換性鈣鎂低于臨界值的地方,應選用鈣鎂磷肥,每畝補施10~20公斤石灰,或者在苗期和旺盛生長期噴施0.3%氯化鈣溶液或0.25%~0.5%的硝酸鈣溶液,防止葉菜類蔬菜因生理缺鈣或缺鎂嚴重影響產品和品質。
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