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秋季大棚栽培所處的外界環境為前期處于高溫多雨季節,而后期急劇降溫。以多年經驗,黃瓜一般在8月上旬扣棚直播,9月下旬至12月份供應市場,與日光溫室秋冬茬供應相銜接。667平方米產4500千克左右,效益在7000元左右,社會效益和經濟效益顯著。
品種選擇 一般應選用抗病性強,前期要耐高溫,后期又要耐低溫,瓜碼密的品種,如津研四號、津春四號、津春五號、津優11號等。
播種 播種期一般為8月上旬。播種方法一般采用扣棚直播,播種后四周打開通風,只留頂部的落膜用來遮陽防雨。在壟面按行距開溝,溝深3厘米,澆足底水,將催好芽的種子按25厘米株距點播,每穴播種2~3粒,播后覆土1.5厘米,一般3天后即可出苗,待出現2片真葉后定苗。
溫度管理 前期外界還是高溫、強光天氣,不適于黃瓜的正常生長發育。此時除棚頂扣膜外,四周敞開大通風,起到涼棚降溫、防雨作用。下雨時可將薄膜放下來,雨后立即打開。有條件的最好在棚室上覆蓋遮陽網,每天早晚和陰雨天撤掉,高溫烈日的中午覆蓋。到黃瓜進入結瓜盛期的9月中下旬至10月上旬時,自然溫度比較適應黃瓜的正常生長,去掉遮陽網。白天棚內溫度控制在25℃~30℃,夜間控制在15℃~18℃,外界氣溫15℃以上時,要敞開通風口。進入10月中旬后,外界氣溫逐漸降低,應逐漸減少通風量,白天保持25℃~30℃,夜間13℃~15℃。當棚內溫度降到10℃以下后,可采取落架管理,在棚內加蓋小拱棚,延長結瓜期,到夜間溫度降至5℃時,黃瓜不再生長,可全部拉秧。
植株調整 前期注意上架和綁蔓,除掉下部側枝,摘除雄花和卷須;后期利用側枝結果增加產量。當植株高度接近棚頂時,可采取打頂,促進側枝萌發。當主蔓瓜碼少時,側枝出現雌花后,再留2葉摘心,培育回頭瓜。另外,注意病蟲害的防治。
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