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　　西瓜空心，即西瓜內出現空腔，發生的原因比較復雜，主要有以下五點：
　　適于粘性土壤栽培的西瓜品種在沙性土壤中栽培就會瓜瓤崩裂形成空心。
　　第一雌花形成的瓜是橫徑扁平瓜。扁平瓜的瓜梗部或瓜蒂部多呈凹陷狀，皮厚、瓜瓤有空心，品質較差。
　　瓜地肥水過多，特別是施氮肥過多過遲，特別在果實迅速膨大期缺水，缺肥或遭受病蟲危害而發生早衰時，就會因營養不良而使西瓜空心。
　　結瓜期溫度偏低或偏高。在低溫期，果實的縱向生長速度變慢，橫向生長速度則加快，瓜瓤容易因生長速度跟不上果實的膨大速度而導致空心。相反，在高溫期，果實膨大速度明顯變快，較易因營養和水分供應不及時而發生空心。
　　果實采收過晚。果實采收不及時，會因瓜瓤組織崩潰、解體而發生空心。
　　防止西瓜空心，應根據西瓜空心的原因，及時采取相應措施。
　　因地制宜選用對土壤適應性好的品種，如雪峰花皮、蜜紅、黑蜜2號等。
　　選擇主蔓第二雌花以上的雌花坐果，結出來的瓜果形端正，果大、品質好。
　　合理施肥、整枝、施足基肥、追肥"兩促一控"即瓜苗移栽后倒蔓前促苗，植株坐果達80%左右并有雞蛋大小時促果，采用2-3蔓整枝，地膜覆蓋栽培。
　　適期早播。帶果入梅或者延后播種，使果實發育期處于溫光條件好的季節，從而減少果實皮厚空心。
　　適時收瓜。根據運程的遠近確定西瓜采收成熟度。運程在7-10天的，采收7-8成熟的西瓜為宜。3-5天的，可采收8-9成熟的西瓜。9成熟以上的西瓜長途運輸易發生空心現象，特別是對易發生空心的沙瓤品種適當提早收瓜。