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及時施肥 在果實橫徑4~5厘米大小時和果實大小基本定型時,施壯果肥和采前肥,以速效速溶氮磷鉀肥為主,五年生以上的結果樹每株施尿素1.5~2公斤、磷酸二氫鉀0.75~1公斤,或施氮磷鉀復合肥1~1.5公斤,雨后撒施,或對清水60~80公斤后淋施,也可以對漚制腐熟的糞水40~60公斤后淋施,或圍繞樹冠滴水線挖深、寬各20~30厘米的環狀溝施。施肥前,必須先鏟除樹盤上的各種雜草,施肥后,用稻草或其它雜草將樹盤覆蓋住,草厚3~5厘米,以提高施肥效果。
防病治蟲 在柿子樹結果中后期,果實易受炭疽病和褐斑病危害,造成大量落果,果面布滿黑斑。因此在果實橫徑3~4厘米和6~8厘米大小時各噴灑一次800倍柿病克水溶液,或50%速可靈可濕性粉劑1000倍液。在果實成熟期,如有介殼蟲危害,則應連續噴灑2~3次800~1500倍介死凈水溶液,或1000倍速撲殺水溶液進行防治。在秋梢抽生期間,分別在新梢剛剛萌動、展葉、轉綠時,各噴灑一次800倍敵百蟲、1000倍敵敵畏混合液,以防治危害新梢的各種病蟲。
葉面追肥 在柿子樹結果中后期,每隔15天左右,葉面噴施一次800倍高美施有機腐殖酸活性液肥、1500倍加強型云大―120混合液,或500倍植物活力素、2500倍益微增產菌混合液,或0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、500倍綠風95混合液,連噴3~5次,均勻噴濕所有的枝葉和果實,以開始有水珠下滴為宜。
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