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對蝦、青蟹、螠蟶混養技術

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

  隨著海水養殖不斷創新和發展,浙江沿海一帶興起對蝦、鋸緣青蟹、螠蟶的混養,并且養殖面積逐年增加,已形成較大規模的高產、高效的養殖新格局。根據多年的實踐經驗,對蝦、青蟹、螠蟶混養具體應抓好以下幾個環節。

  一、池塘選擇

  進行對蝦、青蟹、螠蟶混養的池塘除具備一般蝦池的基本要求外,還要有獨立的進、排水體系,進、出水方便,換水能力在20%以上,池底以泥質土壤為佳,以利螠蟶生長。每口池塘還必須有占池塘面積25%以上的淺灘(水深30厘米~40厘米),以便建造蟶畦用。水質要求無污染,海水比重為1.010~1.020,pH值穩定在7.8~8.4,氨氮含量每升0.6毫克以下,底質硫化氫低于0.01毫克/升。鄰近最好有淡水水源,以利調控鹽度。

  二、放養前準備工作

  1.清淤整修 池塘在放養前必須進行徹底清淤,并檢修堤岸、閘門等設施。

  2.建蟶畦、圈防逃網 如是新塘要在播苗前20天,用牛翻耕作為建造蟶畦的淺灘,翻耕深度為20厘米~30厘米,整埕建畦,畦長根據池塘條件而定,畦寬為每條2米~3米,畦兩側留有淺溝,面積占池塘總面積的20%,翻過的泥土再用牛耙碎整平后進水浸泡。老塘只需稍作修整即可。最后必須在畦上蓋上21股尼龍有結網,網目為3.5厘米~4.0厘米,要把畦四周的網邊壓嚴壓實,以免青蟹進入挖食螠蟶,造成不必要的損失。防逃網采用40目的篩絹網,再用小木樁固定,木樁的間距為50厘米,距地面高度為40厘米,但必須把篩絹網的上沿朝內側作平折,折處的寬度為20厘米,以免青蟹爬網逃跑。

  3.清塘消毒 放養前半個月,每畝池塘用漂白粉15公斤或茶籽餅15公斤進行清塘消毒,3天后將水放掉,再灌進經80目篩絹網過濾的天然海水。

  4.培養浮游生物 在蟶苗放養前10天進水20厘米~30厘米,水質和底質經生物或物理處理后再進行藻類培育。這樣可改變傳統的用肥料肥塘,殘留過多產生泥皮的狀況。

  三、種苗放養

  1.蟶苗放養 蟶苗要選擇殼呈玉白色的,有光澤、健壯、殼不破碎、規格整齊的優質苗種。簡單鑒別蟶苗優劣的辦法是蟶苗裝籮后用手擊拍籮筐,蟶苗受驚閉殼時發出的聲音越響越短即為優苗,反之則差。放養時間一般在清明后,平均放養密度為每平方米300粒~350粒,放養面積不超過池塘總面積的20%。

  2.蝦苗放養 目前可養的對蝦品種較多,如中國對蝦、斑節對蝦、刀額新對蝦、南美白對蝦等。選養品種也應根據該蝦的生活習性來決定放養時間,但考慮是作為混養,密度切不可過高,一般每畝放苗量為1萬尾~1.5萬尾。

  3.青蟹苗的選擇和放養 青蟹苗一般四季都有,以春苗和秋苗為佳,目前蟹苗主要來自人工捕撈的天然苗,投苗規格為甲殼寬1厘米~3厘米不等,要選擇體壯殼硬、規格整齊、附肢健全,至少螯足和游泳足不能缺少的蟹苗。放養密度可根據水體條件而定,一般浙江三門縣沿海一帶的池塘每畝應不少于1000只。放苗時不應把蟹苗直接投入水中,應放在離水較近的岸邊,讓其自行下水以免嗆水造成成活率下降。

  四、日常管理

  1.飼料投喂 對蝦、青蟹、螠蟶混養前期應以投喂蟶苗為主。混養中、后期應以投喂青蟹為主,鮮活飼料和配合飼料的投喂量應根據蝦、蟹、螠蟶的體重、覓食活動和水溫、水質等情況靈活掌握。以吃飽不見殘餌為佳。投餌時應均勻撒播,不應定點投喂,以防止蝦、蟹爭食相斗。

  2.水質調節 對蝦、青蟹、螠蟶混養水質的調控直接影響到整個養殖的效益,因為螠蟶喜歡生長在藻類豐富的區域,相對水體的透明度要求低,而對蝦和青蟹中、后期生長對水質要求較高。根據這一特點,養殖前期應把水質調肥以利螠蟶快速生長,但應注意不能過度使用化肥,以免造成重金屬離子超標而使螠蟶中毒死亡。

  3.巡塘檢查 每日堅持早晚兩次巡塘,檢查內容包括池岸、防逃設施及蝦蟹蛻殼、攝食、生長等情況,發現問題及時采取補救措施。防止青蟹逃跑和挖食螠蟶是日常管理的一項重要工作,不可掉以輕心。青蟹多在夜間活動,加強夜間巡視更為重要,養殖過程中要定期對蝦、蟹、蟶的生長情況進行檢查測定,為日常管理措施的調整提供參考依據。

  4.病害防治 養殖過程中對病害的防治采取“預防為主、防治結合”的原則進行綜合防治,應做到每10天~15天用二溴海因、溴氯海因、季胺鹽絡合碘等交叉潑灑消毒。

畜牧家禽網編輯:agronetqf

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