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1、選用適宜品種
(1)選用新世紀慶發特早紅、鄭抗3號、鄭杭6號等早熟品種,具有耐低溫弱光、易坐瓜、品質好的特性。
(2)選用金鐘冠龍、慶紅寶、慶發黑馬、新世紀慶發8號、FS抗病墨玉等中熟品種,但必須采取提前育苗、合理密植等措施。
2、搞好播種育苗
(1)種子處理
①種子消毒。一是藥劑消毒:可用 4%福爾馬林 100倍溶液浸泡30一60分鐘,也可用70 %甲基托布律可濕性粉劑500倍液浸種30分鐘,然后用清水沖洗種子2一3遍。二是高溫消毒:用 90 C熱水,邊到邊攪動種子,5秒鐘后加入涼水使溫度降到55℃,進行溫湯浸種。
②浸種。一般采用營養液浸種,即將種子置于0.40%磷酸二氫鉀或0.40%尿素溶液中浸泡6小時(包衣種子不浸種),主要作用是增強種子生理活性,提高發芽率,加快發芽速度,育出健壯芽苗。
③催芽。用紗布或用開水消過毒的毛巾包好浸泡好的種子,放在催芽器或恒溫箱中催芽,保持3 0℃,2天左右芽苗基本出齊,50%種子剛出芽時即可播種。播種的適宜芽長是0.30厘米,不宜再長。
(2)育苗時期及方法
①育苗時期:一般于1月底2月初育苗,3月上旬定植。
②育苗方式:三膜一苫早熟栽培應用加溫苗床育苗。目前生產中加溫育苗的方式有兩種,即電熱溫床和火炕育苗。
③配制營養土:營養土必須疏松透氣、肥沃、無病菌、無蟲卵、無雜草種子、保水保肥能力強,移栽時上坨不易破碎,并富含有機質。其配方為5份未種過瓜類作物的菜園土、3份腐熱圈肥、l份腐熟的廄肥,搗碎攪拌,再在每立方米營養土中加入尿素0.50千克、過磷酸鈣1.50千克、硫酸鉀0.50千克,混合攪拌并過篩。
④育苗方法:最好采用營養缽育苗,這樣可以在定植時減少傷根,提高成活率。營養缽的種類有塑料缽、紙營養缽,直徑8一10厘米,排于苗床內裝進營養上即可(養土不要裝的太滿)。
⑤播種:
(2)播種方法:營養缽育苗,裝好營養土、澆足底水,待水完全下滲后,床面撤蓋一層細營養土,再將處理后的種子播于營養缽內,然后均勻覆蓋1一2厘米營養土。
(2)播種時間:播種應在晴天無風的條件下進行,禁止在大風降溫或溫過低的情況一下播種操作。應在晴天中午播種,否則,會引起氣溫太低而凍傷幼芽。
(3)苗床管理
①溫度管理:從播種到出苗要求較高的溫度,一般要求苗床內須達到30℃,以保證早出苗。出苗到心葉長出要求低溫管理,床內氣溫白天為22-25℃、夜間為14—15℃,如果氣溫要求過高,尤其是夜溫過高,則易引起“高腳苗”、“徒長苗”。心葉長出到定植前7一10天,要求相對較高的溫度,以促進幼苗的生長。這個時期要求白天苗床內氣溫為25一28℃、夜間為15—18℃。定植前7一10天,是煉苗階段,要求幼苗逐漸適應定植環境的溫度條件,管理上要使苗床溫度逐漸降低。
②光照管理:苗床保持良好的光照是培育壯苗的關鍵。增加苗床光照的措施是早揭、晚蓋覆蓋物,即使在陰天情況下白天也應揭開草苦子,以增加苗床的光照時間。
③通風:苗床通風可與苗床溫度管理結合進行。當苗床內溫度達到所需溫度時,就應揭開薄膜降低床溫(即同時達到通風目的)。通風的方法是于背風處將苗床薄膜揭開數個小洞,讓苗床熱空氣散發出來。
④水分管理:加溫苗床易出現床土落干現象。因此,應及時澆水(前期以澆溫水為宜),保持苗床營養土相對含水量在80%左右。床土一旦缺水,幼苗則會生長緩慢,真葉變小,出“僵苗”。
⑤病蟲害防治:西瓜的苗期病害主要是猝到病、炭疽病和枯萎病;苗期蟲害主要有螻蛄、地老虎、蚜蟲等。對苗期病蟲害應采取預防為主、綜合防治的辦法,及早發現、及時防治。
3、合理施肥、整地
(l)施肥
①施肥量:畝施土肥(雞類、人糞尿、草木灰、羊糞)3000千克、磷酸二按15千克、尿素15千克、草木灰150千克,或施用養分含量與之相當的復合肥,但不宜施含氯化肥,必須做到土肥、化肥配合施。
②施肥方法:施肥時最好將一半基肥在整地時撤施,并深翻入土壤,這樣既可保證地力均勻,又可保證不同土壤層次都能為植株提供養分。春季結合整地、開溝(開溝深度10-12厘米),將另一半基肥施入壟溝中央,然后覆土起壟。
(2)整地起壟:一般采用大壟雙行地膜栽培,壟高 15厘米、壟寬60厘米,壟距 160厘米,采用東西行向定植。
4、科學定植、蓋膜
(l)定植時間;早春三膜一苫覆蓋早熟栽培(即加地膜、小拱棚膜、棚頂草苫加薄膜),膜下10厘米深處的地溫穩定在10℃以上,氣溫穩定在15℃以上時可定植。一般于2月下旬后定植較安全。
(2)定植密度:每畝土地800一1000株左右為宜。按前述起壟方式,以45厘米株距定植;早熟瓜型較小品種,以每畝1000株左右為宜;中熟瓜型較大品種,以每畝800株左右為宜。
(3)定植方法:定植時先按株距地膜上挖深10一12厘米(稍深于營養土塊或營養缽)瓜埯,然后將幼苗帶土坨栽于埯內,覆2/3的土后澆定植水,待水完全滲下去后再覆另外1/3的土,最終的覆土深度應以剛蓋嚴土坨表面為好。
(4)拱棚蓋膜:按要求定植后,壟上拱棚,小拱棚上蓋膜,拱棚蓋膜上加蓋草苫,苫外加膜,拱棚寬1.0一1.2米、高0.8一1.0米,拱棚膜上加壓膜線。
5、加強植后管理
(l)緩苗期管理
①溫度管理:在管理上要“悶棚”以提高棚溫。保證棚內溫度白天為32一33℃、夜間不低于15℃,土壤溫度在18℃以上。白天溫度不高于35℃,一般不進行通風。
②溫度管理:緩苗期不澆水,以防降低地溫。但應適當加大棚內空氣濕度。
(2)緩苗后管理
①溫度控制:緩苗后植株進入正常生長,這時植株需要的最適宜溫度為28-30℃,夜間不低于15℃,白天棚內溫度超過30℃時通風。通風量應隨著大氣的轉暖而逐漸加大。
②通風管理:通風時間應根據棚內溫度而定,一般不要等到溫度上升到35℃以上再通風,因為這樣很容易“閃苗”。坐果后,尤其是膨瓜期要加大通風量,夜溫過高時,夜間也可通風,使棚內白天保持在30℃C左右、夜間15一18℃,晝夜溫差達到10一15℃。
③濕度控制:西瓜莖葉的生長要求較低的空氣濕度。據測定,西瓜植株正常生長適宜的空氣相對濕度為60%左右(開花授粉時則要求70%-75 %的相對濕度)。因此,一方面要蓋地膜,減少土壤水分蒸發,另一方面要通風換氣。
(3)整蔓方法
一般采用一主一側雙蔓整枝方式,以主蔓留瓜。
(4)肥水管理
①合理施肥:旱地早春三膜一苫覆蓋早熟栽培西瓜,在施足基肥后,一般不追肥,在果實膨大期要可進行1--2次葉面噴肥,可噴施0.30%-0.40%的磷酸二氫鉀溶液和0.40%尿素溶液。
②適量澆水:西瓜雖屬耐旱植物,但要獲得優質高產必須適量澆水。澆水的原則是“前緊后松”,即前期適當控制澆水,坐果后增加澆水。
(5)人工輔助授粉及留瓜節位
①人工輔助授粉:大棚西瓜必須進行人工輔助授粉。
②留瓜節位;早熟型品種以主蔓第二雌花留瓜為宜,瓜碼較密的品種也可留第三雌花坐果。中熟型品種以主蔓第二雌花留瓜為宜。
(6)坐瓜后的管理
①打頂摘心:為減少養分的消耗,促進果實膨大,一般要在坐住果后進行打頂摘心。打頂是在主蔓上留15片葉左右將生長點打去,同時將側蔓生長點打去。摘心是指在坐住瓜后,摘除新產生的側枝的生長點(溜2-3片葉)。其目的是增加植株的營養面積,避免過于郁蔽。
②根葉保護:在果實膨大期間,植株根系吸收的營養、水分及葉片制造的光合產物大部分都流向果實,根、葉本身所得很少,所以因饑餓而使其吸收和光合能力降低。管理上須注意保證土壤中有充足的養分和水分,可于果實膨大期噴0.40%磷酸二氫鉀和0.40%尿素混合液1次,噴施400-500倍液農抗120一次,保根保葉。
6、及時采收瓜品
(1)成熟標準:早春西瓜,從雌花開放到果實成熟,早中熟品種一般需要2 8一3 5天。一般情況下,其成熟表現是:留瓜節及其前后1一2節上的卷須變黃或枯萎;瓜皮明顯變亮、變硬,花紋清晰;瓜的花痕處和蒂部向內凹陷明顯;瓜梗扭曲老化,基部的茸毛脫凈。
(2)采收時間:收瓜要安排在上午進行。上午收瓜,瓜的溫度低,易于保存,同時瓜中的含水量較高,有利于保鮮和提高產量。瓜表面泥水較多時不要收瓜,以免泥水污染瓜面。
(3)收瓜方法:收瓜時,用剪刀將留瓜節前后1一2節瓜蔓剪斷,使瓜帶一段莖蔓和1一2片葉收下。該法收瓜,采收的瓜比較美觀,易于銷售;有利于保鮮與長途販運;有利于防病,可避免病菌從瓜梗傷口侵入,引起爛瓜。
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