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最近到民族山區煙區調研,好多煙技員和煙農反映,他們在謀劃新年煙葉生產時,考慮到現用煙用化肥缺乏且價格高貴,計劃推廣使用一部分生物肥料,減少化肥使用量。他們紛紛詢問:生物肥料是什么肥料?煙田施用有什么作用?怎樣施用?注意哪些問題?為了滿足他們渴望了解生物肥料基本知識,筆者請教了土肥學者、行家,查找了有關資料,加上自己掌握的知識,整理出這份拙文,僅供參考。
一、推廣施用生物肥料是現代農業的出路
長期以來,在肥料家族中只有有機肥和化學肥料兩種。有機肥也叫農家肥,來源于動植物有機體殘體及人畜禽糞便等廢棄物,是一種全營養肥料,含有豐富的有機質和作物需要的各種營養元素。它不僅能給作物提供營養,而且還可以改良土壤物理、化學性狀,培肥地力。生產實踐證實,只施用有機肥料,可以維持土壤肥力和一定的生產能力,但肥料來源有限,而且也難以提高單位面積產量和滿足經濟社會發展的需要。化學肥料含有豐富的速效性養分,合理施用化肥,能使農作物產量大幅度提高,在農業持續發展的現階段是不可少的。但是濫施化肥,也帶來了一系列負面影響:土壤中養分比例失調,土壤質量退化,封閉性變強,通透性變差,腐殖質含量降低,土壤板結,致使農田生態環境,土壤結構受到不同程度的破壞,在一定程度上影響了農產品的品質和產量。過多的施用化肥,農作物抗病蟲能力減低,導致農藥大量施用,不僅增加農業成本,而且加劇了環境質量下降,進一步帶來了生態環境的污染。認識到光施化肥的危害,世界各國都借助高新科技手段,尋求新的肥源,而生物肥料是研究中的重點。土壤是由礦物質、有機質和微生物三大部分組成,生物肥料正是基于這個原理開發的,是從土壤中篩選以至馴化出能改善作物營養的微生物,用科學的方法,制成各種菌劑,作為肥料施用。因微生物生命活動而導致農作物得到特定的肥料效應的生物制品,這類產品稱為生物肥料,通稱微生物肥料,簡稱菌肥,也稱作微生物接菌劑。生物肥料已成為繼有機肥、化肥后的第三種新型肥料。目前全世界至少有70多個國家研究和施用生物肥料,我國20世紀50年代開始研究和應用,進入21世紀發展較快,至2006年7月已有511個產品獲得農業部的登記證,年生產量約占化肥總量的1/200,約75萬噸,目前全國各地都在試用推廣。
生物肥料是一類與化肥、有機肥在概念和內涵上都不同的新型肥料,其性能是化肥所不具備和不可代替的,在人們對無污染、衛生健康食品的需求成為時尚的今天,大力推廣生物肥料已成為現代農業生產的重要課題。
二、生物肥料的作用
生物肥料施入土壤中之后,其中的菌類便依靠土壤中的營養、水分等生活條件進行生長繁殖,同時發揮著改土肥田,促進作物生長的作用,具體表現在以下幾個方面。
1、制造養分作用。例如:各種自生、聯合或共生的固氮菌,它們在適宜環境條件下,可以固定空氣中的氮,為作物生長提供氮素營養。
2、活化土壤養分作用。如各種磷鉀細菌肥料可以將土壤中的難溶性磷、鉀釋放出來,轉變為作物易于吸收利用的營養形態。
3、促進作物生長作用。土壤中施入微生物肥料后,不僅增加土壤中的養分含量,而且促進了各種維生素、激素及其他有利作物 生長物 質的合成,可刺激作物根系活動,促進作物生長,協助作物吸收營養,增強作物的抗逆性能。
4、抗逆抗病作用。作物施用微生物肥料后,微生物在作物 根際大量繁殖,形成了優勢微生物群,抑制或減少病原微生物的繁殖機會,有的微生物能分泌抗生素殺死有害真菌和細菌。
5、改良土壤作用。生物有機肥施入土壤后,肥料中的有益菌繁殖分解,菌絲蔓延,使土壤中過多的未腐熟的有機質分解,成為優良的腐殖土,從而改善土壤理化性狀,促進土壤團粒結構的形成,提高土壤的保水、保肥能力。
6、減少有關化肥施用量的作用。生物肥料具有固氮或活化土壤養分等特性。可以適當減少有關化肥的施用量,不僅減少化肥供應壓力而且還節約農業生產成本。
7、提高作物產量及品質的作用。施用生物有機肥,加上功能菌的活化土壤,營養元素全面,作用生長健壯,有利改善作物產品品質,如減少了農產品中硝酸鹽的含量,鉀含量提高,總糖增加。
由于微生物肥料有上述的作用,各地在煙田試用示范中普遍反映如下的效應:改善煙株根際環境,表現為根系發育加快,根多,根粗,煙株生長穩健,發病減少,煙葉落黃加快,烤后煙葉金黃至桔黃,色澤鮮亮,香氣質提高,香氣量增加,余味舒適,雜氣和刺激性減輕,上等煙和均價提高。
三、目前適宜煙用生物肥料種類、施用技術以及注意事項
(一)適宜煙田施用的生物肥料種類
生物肥料種類很多,在煙草上應用的有根留菌肥料、固氮菌肥料、磷細菌肥料、解鉀菌類 肥料和復合菌肥料。目前各地試用表現較為適宜煙田施用的有兩種,一種是生物鉀肥,另一種是生物有機肥。
1、生物鉀肥
特點:目前生產上應用的主要是硅酸鹽形態的鉀細菌。它是經過人工選育的高效酸鹽細菌通過工業發酵而制成的一種生物肥料。鉀細菌分解鋁硅酸鹽類的原生態礦物,可使難溶于水的鉀轉化為作物能吸收利用的有效鉀,同時還能分解土壤中礦物質難以被作物吸收利用的無效磷成有效磷。施用鉀菌肥后,土壤中有效鉀、磷含量增多,作物植株鉀含量增高,同時作物抗病害及抗逆能力增強。煙葉是一種典型的喜鉀作物,鉀又是目前提高煙葉質量的關鍵因素之一。施用生物鉀肥對補充煙田普遍缺鉀有著現實指導意義。
使用方法:一般做基肥較好,施用靠煙根越近越好,每畝施用量1-2公斤為宜。可于煙田移栽前拌細糞或細土作基肥條施,也作為營養土施于穴中,與土壤混勻,然后移栽效果更好,也可作為移栽后兌水灌根,還可加水稀釋在移栽時蘸根。
2、生物有機肥
特點:生物有機肥是將有機肥、化肥和微生物肥料集中于一身的新型肥料,其特點:(1)富含有益微生物菌群。生物有機肥中含有發酵菌和功能菌,一般按有機肥料用量施入,加入土壤中的微生物數量遠大于一般的生物肥料,因而為微生物繁殖和優勢種群形成提供了有利條件,具有營養功能強,肥效高等優點。(2)施用方便。生物有機肥按照商品有機肥產品質量標準生產,有機質和養分含量為:有機質≥35%,氮、磷、鉀總含量為6%,養分齊全,具有微生物肥和有機肥料的優點,較農家肥體積小,無惡臭,施用方便。(3)符合生態農業發展方向。生物有機肥,可有效地利用有機肥資源,減少化肥用量,降低環境污染。
使用方法:一般基肥用為好,每畝施用量25-50公斤,在煙田移栽前拌細糞或細土作條、穴施,集中于煙根系附近。
(二)施用生物肥料注意事項
生物肥料的特定作用是微生物,而微生物要在一定的環境條件下方有活性,因此,生物肥料的施用必須注意創造良好的土壤環境條件,包括肥力、水分、溫度以及酸堿度等。在實際操作中要注意幾點:
1、生物肥料及功能菌活動,雖然能為煙葉生長提供養分,并刺激和促進煙株生長,可減少有關化肥投入量,但無法代替化肥和有機肥,須注意配合化肥、有機肥施用。只有配合施用才能發揮生物肥料效應。
2、生物肥料必須深施入土中,防止陽光直按照射殺傷微生物。
3、生物肥料最好集中在煙根系附近,以利于微生物在根系周圍形成有益生態環境,促進煙葉生長。
4、生物肥料不宜與化肥、殺菌劑或其他農藥混合施用,否則影響肥效。
5、要選擇質量有保證的產品,注意產品的有效期,嚴格按使用說明施用。
6、生物肥料尚屬新產品,在煙葉生產中施用應在試驗示范基礎上逐步推廣。
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