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①延長籽粒灌漿時間，提高產量。玉米只有在完全成熟的情況下，粒重*，產量最高。收獲偏早，成熟度差，粒重低，產量下降。有些地方有早收的習慣，常在果穗苞葉剛變白時收獲，此時千粒重僅為完熟期的90%左右，一般減產10%左右。
②提高商品質量。玉米適當晚收不僅能增加籽粒中淀粉產量，其他營養物質也隨之增加。籽粒營養物質的積累是一個連續過程，隨著籽粒的充實增重，蛋白質及氨基酸等營養物質也逐漸積累，至完熟期達*值。
?、圻m期收獲的玉米籽粒飽滿充實，籽粒均勻，小粒、秕粒明顯減少，含水量低，便于脫粒和存貯。
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