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它是相對于傳統耕作的一種新型耕作技術。保護性耕作包括四項技術內容：①改革鏵式犁翻耕土壤的傳統耕作方式，實行免耕或少耕。免耕就是除播種之外不進行任何耕作。少耕包括深松與表土耕作。深松即疏松深層土壤，基本上不破壞土壤結構和地面植被，可提高天然降雨入滲率，增加土壤含水量；②將30%以上的作物秸稈、殘茬覆蓋地表，在培肥地力的同時，用秸稈蓋土，根茬固土，保護土壤，減少風蝕、水蝕和水分無效蒸發，提高天然降雨利用率；③采用免耕播種，在有殘茬覆蓋的地表實現開溝、播種、施肥、施藥、覆土鎮壓等復式作業，簡化工序，減少機械進地次數，降低成本；④改翻耕控制雜草為噴灑除草劑或機械表土作業控制雜草。
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