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黃瓜是一年四季都能生長的蔬菜作物,適溫時露地栽培,進入低溫階段可采用不同方式保溫栽培。由于不同農戶間栽培水平不一,有的黃瓜植株營養生長很好,可結瓜不多,產量不高,效益不佳。其中很重要的原因之一就是雌花比例偏少。為了促進黃瓜多結瓜、結大瓜、高產優質,總結各地生產實踐經驗,可采用農業的、化學的手段,增加雌花,其法有如下數種。
一、選用隔年優良品種。可選一部分優良的存放一年的種子作種用。
二、調整黃瓜枝蔓株型。一般黃瓜的主蔓長到25片葉時,可摘其主心,即打頂,側蔓能夠結瓜的品種,當結上1-2條瓜時要摘其旁心。當下部的葉片長到30天左右時,要摘其部分老葉。可多著生些雌花。
三、優化肥料施用技術。黃瓜在中性土壤中生長易多生雌花,增施有機肥料可以中和土壤中的酸性,促進雌花分化。有機肥料在分解過程中釋放出的二氧化碳也利于多生雌花,同時,追施新肥料也能有效地促進雌花生長,一是噴施惠滿豐活性液肥,每畝100毫升兌水50公斤,既能活化土壤,又能促進黃瓜植株體內養分平衡供給,有利于多生雌花;二是噴施化肥精,每畝100克對水50公斤,能大量地刺激雌花生長;三是噴施光合微肥,抑制光呼吸消耗養分,促進雌花的生長發育。每畝可用粉劑200克,對水80-100公斤,或用液肥200毫升、對水25-30公斤。
四、調節光照,補充一氧化碳。黃瓜是短日照作物,吸收一氧化碳可使細胞內含物堿化,能大幅度的提高雌花比例。因此,采用大棚栽培黃瓜的,在連續晴天高溫時,可應用遮陽網調節光照時數。當連續處于陰天時,更能多生雌花,此時要特別加強肥水管理,提高座瓜率。當發現棚栽黃瓜雌花不多時,可在棚內用煤或少許柴草進行不完全燃燒,補充一氧化碳,但時間要短,煙量要稀,以防煙害。
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