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　　西紅柿是茄果類蔬菜，多為無限生長類型，即邊現蕾、邊開花、邊結果、邊采收。由于養分隨西紅柿果實不斷攜出，需要邊采收，邊供給養分，才能滿足不斷開花結果的需要，因此生產上常常有邊采果邊施肥的習慣，恩泰克穩定性肥料的問世，減少了西紅柿施肥的繁瑣。在氮、磷、鉀、鈣、鎂元素中，西紅柿對鉀的吸收量*，累計吸收量接近氮素的兩倍，其中在果實膨大期的吸收量要占吸收總量的70%以上，在營養生長期70%的鉀集中在葉內，結果期60%的鉀分布在果實內，因此，西紅柿葉片的缺鉀癥主要在果實膨大以后表現出來，導致收獲時西紅柿果實背部著色差。為了避免因缺鉀而影響西紅柿的產量和品質，在果實膨大期追施鉀肥非常重要，以硫酸鉀效果*。在保護地栽培條件下，西紅柿對氮、磷、鉀的需要量要大于露地栽培。研究表明，在保護地栽培條件下，每生產1000公斤西紅柿需氮3.86公斤，磷1.15公斤，鉀4.44公斤，鎂1.0公斤。

　　養分供應不足時常常引起缺素癥狀。缺氮時植株生長緩慢，初期老葉呈黃綠色，后期全株呈淺綠色，葉片細小、直立，葉脈由黃綠色變為深紫色，莖稈變硬，果實變小、產量低。缺磷時早期葉背呈紫紅色，葉片上出現褐色斑點，葉片僵硬，葉尖呈黑褐色枯死，葉脈逐漸變為紫紅色。缺鉀時葉片主脈之間的葉片組織褪綠，葉片卷曲呈赤綠色；嚴重時，沿葉緣發生灼傷。缺鉀的癥狀先出現在老葉上，果實著色不均勻。針對西紅柿的營養需求特性，可選用恩泰克穩定性長效復合肥高鉀配方，移栽時基施50公斤/畝于畦中，移栽后覆土蓋膜；緩苗后每隔6周追施20公斤/畝，或每次采果后沖施速溶恩泰克5公斤/畝，可獲得高產優質的回報。恩泰克肥料比常規肥料用量減少兩到三成，增產的同時，還改善了西紅柿的均勻度，果實著色均勻。2006～2008年恩泰克復合肥多點示范的增產幅度均在10%～30%之間，其增產節肥效果獲得蔬菜種植戶的首肯。在合理補充氮磷鉀大量元素時，一些西紅柿種植區會出現鈣、硼、鋅中微量元素的缺素現象，可采用葉面噴施中微量元素肥料進行預防。如缺鈣導致的西紅柿臍腐病，可在西紅柿坐果后噴施康樸蓋美膨進行預防和校正；缺硼導致的果實起皺，則在移栽時施用硼砂或苗期葉面噴施康樸液硼；缺鋅導致的小葉病可在苗期施用硫酸鋅和葉面噴施康樸懸浮鋅進行預防。為促進早期西紅柿根系生長，縮短移栽苗的緩苗期，可用凱普克蘸根（或噴淋）的辦法在移栽前處理西紅柿苗，移栽后2周再葉片噴施一次，可顯著改善西紅柿生長，為高產奠定基礎。