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防黃瓜味苦有辦法

畜牧家禽網(wǎng)  來源:金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  1、苦瓜不能做種 如用有苦味的黃瓜做種瓜,在下一代生產(chǎn)出來的黃瓜仍含有苦味。在黃瓜將要成熟時,取表層少許組織,用嘴來品嘗,如有苦味決不要選做種瓜。  

  2、施肥要合理 幼苗期要控制氮肥,避免植株徒長。到開花結(jié)果期需加強氮肥的供應(yīng),黃瓜對氮、磷、鉀的吸收量,基本比例為5:2:6。氮肥過多就會使植株失去生育平衡,這樣,不僅造成徒長,坐果不齊,而且還會增加黃瓜苦味。此外,磷、鉀肥過少也易使黃瓜產(chǎn)生苦味。  

  3、避免低溫或者極端的高溫 地溫在13℃以下時,由于根的滲透性降低,養(yǎng)分和水分的吸收受到影響,這時的苦味瓜就會較多。地溫達到30℃以上的高溫持續(xù)時間太長時,也會使苦味增加。  

  4、避免干旱 夏季,在氣溫較高、土壤水分較少的情況下,會使植株發(fā)生生理干旱。這樣使更多的苦味素進入果實出現(xiàn)苦味瓜。 

  5、合理灌水 黃瓜根系入土淺,不能吸收深層水分,故要求耕層有充足水分。同時黃瓜葉大且薄,蒸騰量大,故空氣濕度要大。所以要合理灌水,經(jīng)常保持土壤有足夠的水分。

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