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35.春露地栽培定植的密度和方法是什么?定值后如何進行肥水及中耕管理?如何進行搭架及整枝綁蔓? 定植密度應根據栽培品種的特性、土壤肥力及生長期長短而定。一般每667平方米定植3000~4000株。主蔓結瓜品種、土壤肥力較低時可栽密些。相反,品種側枝結瓜多,土壤肥力高時可稀植些。一般定植行距60~66厘米,株距25-30厘米;黃瓜的栽培一般分明水栽和暗水栽兩種。明水栽即在畦面挖穴、栽苗后澆水,暗水栽也叫坐水栽、水穩(wěn)苗,一般在定植前先開溝曬土,栽時再順溝施入部分基肥,與土混合后放水,待水滲到一定程度后,將瓜苗土坨坐入泥水內,然后用溝兩側的土封溝。 定植4~5天后,秧苗長出新根,生長點有嫩葉發(fā)生,表示已經緩苗。此時應澆一次緩苗水(如土壤很濕可不澆或晚澆)。加上此時正處于早春,地溫尚低,所以澆水量不要太大,以免明顯降低地溫,加上土壤濕度大而導致漚根。待地表稍干,應急時中耕,提高地溫。從定植到根瓜坐住前(瓜條見長,顏色變綠),栽培管理上要突出一個“控”字,多中耕松土,少澆水,改善根部生長環(huán)境,促進根系發(fā)育,達到根深秧壯,花芽大量分化,根瓜坐穩(wěn)的目的。但蹲苗要適當,要隨時根據秧苗長相加以診斷,并根據土壤干濕狀況綜合判斷,決定是否澆水。若僅以根瓜坐住與否來判斷,則可能導致秧苗生長受阻,反而引起化瓜或根瓜苦味增強,并影響產量。待根瓜坐住,瓜條明顯見長時,應及時澆一次水或糞稀水,促進根瓜和瓜秧的生長。 黃瓜進入結果期后,外界氣溫漸高,瓜條和莖葉生長速度加快,并隨著瓜條的不斷采收,肥水的吸收量也日益增多。此期在管理上要突出一個“促”字。但“促”的程度應因植株生育時期及外界環(huán)境的變化而異。原則上是先輕促,后大促,再小促。在根瓜生育期,植株坐瓜尚少、秧子生長量尚小,外界氣溫尚不高,此時澆水量不宜過大,保持地面見濕見干即可。腰瓜生育期氣溫升高,光照足植株坐瓜多,莖葉生長旺盛,營養(yǎng)生長和生殖生長均達到頂盛階段,對肥水的需求逐漸增大,此時應大量施肥澆水,每1~2天1水,甚至1天1水,澆水時間宜在早上。澆水要掌握少量勤澆的原則,不要大水漫灌。施肥一般隨水施,一次清水,一次帶肥水。肥料施用應掌握少量多次的原則。追肥水最好增加磷鉀肥。化肥用量一般尿素每次每公頃120千克,或磷酸氫銨每次每公頃300千克。 支架:春季一般風大,常將幼苗莖葉吹斷,因此應盡早搭架。一般用2.0~2.5米的細竹竿,每株1根竿,插在苗的外側,與苗相距7~8厘米。架式以花格人字型架較結實,在行頭行尾用6根竹竿扎一束,中間的四根扎一束。支架不僅可以保護秧苗,而且可以提高光能利用率,達到增產的目的。 整枝綁蔓:綁蔓就是將瓜秧固定在支架上。通過綁蔓可以對黃瓜起到促和抑的作用。一般在株高23~27厘米時開始綁蔓,以后每隔3~4葉綁蔓1次。綁蔓一般綁在瓜下1~2節(jié),綁蔓時應同時摘除卷須并采取曲蔓的綁法,以降低其高度,抑制徒長。另外通過調節(jié)綁蔓時的松緊程度可以實現(xiàn)對黃瓜生長的控制。對瓜秧生長勢強的,應綁得稍緊一些以抑其生長;而對生長勢弱小則應稍松一些以促其生長。瓜上面應比瓜下面綁緊一些,以促進養(yǎng)分向果實內輸送,防止大量養(yǎng)分輸向生長點而引起徒長和化瓜。 黃瓜以主蔓結瓜為主,但有些品種的側蔓結瓜也很重要。黃瓜主蔓快到架頂時,一般在盼20~25節(jié)時摘心,以利回頭瓜的發(fā)生及時打掉底部的老黃葉和病葉,既可節(jié)約養(yǎng)分,又可改善通風透光條件,減少病蟲害發(fā)生。對于側蔓,一般在第一瓜下的要盡早除去,防止養(yǎng)分分散,上面的側蔓可采取見瓜后留2葉摘心,這樣有利于總產量的提高。
36.怎樣適期采收黃瓜? 始收期的早晚與品種、苗齡、氣候條件和栽培管理有關。由于露地春黃瓜的根瓜生長期溫度較低,又是控水蹲苗時期,所以生長期較長,定植后25~30天采收,根瓜應盡量早收,以免墜秧。腰瓜及回頭瓜生長較快,開花4~12天即可采收。初收每隔2~3天進行1次,盛瓜期可每日采收。
37.黃瓜夏季露地栽培的特點及適宜的品種是什么?播種時應注意哪些事項? 這茬黃瓜春末播種,初夏定植,在炎熱多雨的盛夏收獲。也可在初夏露地直播。由于夏季高溫多雨對黃瓜生長發(fā)育極不利,并且黃瓜易遭受蟲危害,因此一般產量低。應選用抗病性強和耐熱的品種,如津春4號、津春5號、津研4號、津研7號、夏豐1號、夏青2號等。 夏黃瓜在終霜期即將過去時露地育苗,北京地區(qū)多在谷雨前后,夏黃瓜育苗期雖短,但這時氣溫較高,土壤水分蒸發(fā)較多,澆底水的水量應該比春黃瓜大些,且播后覆土要比春黃瓜稍厚1~2分,以免跑墑。播種完成以后,隨即在苗床上插竹弓子,作成簡易小拱棚骨架,并覆蓋好塑料薄膜,以提高苗床的溫度,促使出苗齊壯。
38.夏季露地栽培如何進行苗床管理?定植后如何進行肥水及中耕管理? 大部分幼苗出土后,打開塑料薄膜,覆土,然后再將薄膜蓋上,以后再覆1~2次土,苗出齊后,白天打開塑料薄膜,溫度低時可稍加覆蓋,夜間時再加上薄膜,遇有大雨或大風天氣須臨時覆蓋,至2葉期可拆除拱架和薄膜。 夏黃瓜定植后2~3天后應及時澆水緩苗,然后中耕蹭苗,由于天氣開始熱起來,蹲苗時間不宜長,應及時淺中耕,除掉雜草,促進幼苗發(fā)根,防止徒長,蹲苗結束后,及時澆水。每次澆水,量不宜大。同時要根據天氣的特點,在清晨澆水。久陰突晴或突降熱雨,要及時澆水,灌排結合,隨溫度的升高,澆水次數逐漸增加,炎熱季節(jié)每1~2天澆水1次。澆水的原則是小水勤灌。蹲苗結束后,就應施肥1次,每公頃施大糞稀15000千克左右,以后應少施勤施,每澆2次水施肥1次。
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