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盡管日光溫室里的溫度條件嚴格受到自然界光照條件的影響,但其溫度也可以通過人為干預進行調節,從而滿足黃瓜生長發育的需要。
根據越冬茬黃瓜的生育時期和所處季節的光照條件,以光照為核心,可將其溫度的管理大體分為3個階段來掌握。
1.定植到根瓜膨大期:這一時期大多數地區的天氣較好,管理上應以促秧、促根和控制雌花節位為主,搶時搭好豐產架子,培養出適應低溫寡照條件的健壯植株,為安全越冬和年后高產打下基礎。
越冬茬屬于長期栽培,一般期望黃瓜從第7節附近開始出現雌花,以便有利于調整結瓜和長秧的關系。為此,在溫度管理上就要依苗分段來進行管理:第1片真葉以前采用稍高的溫度進行管理,一般晴天的上午保持25--32℃,夜間到16--18℃。從第2片葉展開起,采用低夜溫管理(清晨10--15℃),以促進雌花的分化。5--6片真葉以后,栽培環境有利于雌花的分化時,則會使品種的雌花著生能力得到充分的表現。此期的溫度應適當高些,晴天白天上午25--32℃,下午23--20℃,夜間20--14℃。如果前期因天氣或人為原因而沒有采取控制雌花節位的溫度管理程序,雌花出現的節位就低,雌花連續大量出現,植株生長可能或已受到抑制,甚至出現“花打頂”時,要下決心通過人工疏瓜措施進行調整。
2.結瓜前期:越冬茬黃瓜開始結瓜后,大多數地區已進入嚴冬時節,光照越來越顯不足。此時管理溫度必須在前一階段的基礎上逐漸降下來,逐漸達到晴天上午23--26℃(弱光下氣溫23--25℃時凈光合率最高)。不使其超過28℃;午后22--20℃,前半夜18--16℃,不使超過20℃,清晨揭苫時12--10℃。此時的溫度,特別是夜溫一定不能過高。
在最冷時節到來以前,要使黃瓜經受白天10--12℃、夜溫8℃左右低溫的鍛煉,以使黃瓜產生適應性的生理變化,從而能夠比較安全地進入和度過低溫期。低溫寡照期切不可使溫度忽高忽低,特別不要輕易放高溫,那樣會使低溫下植株體內產生的糖分在高溫下變成呼吸基質而被消耗掉,影響其抗寒能力。在上述有計劃的逐步實現的低溫管理下的黃瓜,一般表現為節間短(7.8cm),葉子小(直徑一般16--18cm,不超過20cm)、葉柄短。這種株型也可以視為低溫條件下一種適應性的株型。它雖然單葉面積小,但上下遮擋輕,總體光合效率還是比較高的。
3.春季盛瓜期:入春后,日照時間逐日增長,日照強度逐日加大,溫度逐日提高,黃瓜逐漸地轉入產量的高峰期。此期溫度管理指標要隨之提高,逐漸達到理論上適宜的溫度管理。這種溫度管理下的植株一般比較健壯,營養生長和生殖生長比較協調,有利于延長結瓜期和提高總產量。進入3、4月份,為了搶行情,及早拿到產量,也可采用高溫管理。高溫管理時,晴天的白天上午溫度掌握在30--38℃。夜溫21--18℃。高溫管理須有一些基本的條件,一是品種必須對路,譬如密刺系統的黃瓜一般可進行這種管理;二是瓜秧必須是壯而偏旺的,瘦弱的植株往往不適應這種高溫條件;三是必須有大量施用有機肥這樣一個基礎,能夠大量施用速效氮肥;四是必須有大水這樣一個保證條件。
日光溫室里的溫度嚴格受到光照條件左右。上述溫度管理指標應作為生產過程中一種指導思想和大概尺度,在生產實踐中,更應該根據黃瓜生長狀況、天氣情況,市場行情和病害發生情況進行靈活掌握,以獲得理想效益。
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