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大豆正常生育需要對氮、磷、鉀養分要求較多,其次為鈣、硫、鎂和微量元素鉬、硼、錳等。自分枝期起,對氮的吸收與積累隨著植株的增長而逐步增加,鼓粒期達到*;磷的吸收高峰在分枝期-結莢期,幼苗到開花期吸磷量不大,但對全生育期的影響很大。生育前期吸鉀較多,結莢后吸鉀達到高峰。
一、大豆缺素癥狀
缺氮:大豆全生育期需氮量比相同產量的禾谷類多4-5倍。大豆缺氮植株生長矮小,分枝少,葉色淡呈淺綠或黃綠,色澤均一,尤其是基部葉片先黃。
缺鉀:大豆容易缺鉀,5-6片葉時即出現癥狀。中下位葉緣據失綠變黃呈“金鑲邊”狀。老葉脈組織突出皺縮邊緣反卷,葉柄變褐色。結莢稀,秕莢 秕粒多。
缺磷:大豆缺磷時,開花后葉片出現棕色斑點,種子小。嚴重時莖和葉片均呈暗紅色,根瘤發育差。
缺鈣:大豆缺鈣時新葉不伸展,老葉灰白色斑點。葉脈棕色,葉柄柔軟下垂。根暗褐色脆弱,呈粘稠狀,葉柄與葉片交接處呈暗褐色,嚴重時莖頂卷曲呈鉤狀枯死。
缺鎂癥狀第一對真葉即現,成株中下部葉先褪淡,后呈橘黃或橙紅色,但葉脈保持綠色,葉脈間葉肉常微凸而使葉片起皺。
缺鋅:大豆缺鋅時生長緩慢,葉脈間變黃,葉片呈檸檬黃色出現褪色斑點,逐漸擴大并連成壞死斑塊,繼而壞死組織脫落。
缺硼:大豆缺硼進頂芽停止生長下卷,成株矮小萎縮,葉脈間失綠,葉尖下彎,老葉粗糙增厚,主根尖端死亡,側根多而短,根瘤發育不良。開花后脫落多,莢少,多畸形。
缺鉬:葉片厚而皺,葉色發淡,并出現許多細小的灰褐色斑點,葉片邊緣向上卷曲,呈杯狀,而且根上的根瘤數量少,根瘤也小,生長發育不良。
二、防治方法
大豆所需大量和微量元素能否從土壤中得到滿足決定于土壤中微量元素的豐缺和植株根部環境狀態,在我縣土壤多為黃潮土,土壤缺硼、鉬和鋅肥時有發生,而施用適量氮、磷、鉀肥對提高大豆品質有重要作用,因此我們在種植大豆時應掌握以下幾點:
(一) 微量元素拌種
用鉬酸銨、硼砂拌種,每公斤種子用鉬酸銨3克,硼砂2克兌熱水0.1公斤使其溶化,待晾涼后與種子拌和播種,可促使根瘤發育良好。
(二) 施用底肥
底肥最好用農家肥,在播種前整地時施用,一般每畝農家肥3-4方,或餅肥40-50公斤。施肥原則以磷肥為主,氮肥為輔,每畝施15公斤三元復合肥或大豆專用肥25公斤,隨整地播種時施用。
(三) 生育期追肥
生育期追肥應掌握的原則是:生育前期施磷增花,后期施氮增粒。大豆初花前5天左右要重施一次追肥,每畝可施尿素5公斤,磷酸氫二銨10-15公斤,氯化鉀10公斤,追施方法以結合中耕開溝條施為宜。對于無法施用底肥的田地,應在苗期及早追肥。在大豆開花后依靠自身固氮能力已不能滿足其快速生長發育的需求,且大豆對磷敏感,所以在作物生育后期要進行追肥和葉面噴肥,畝用尿素0.5公斤,磷酸二氫鉀150克加鉬酸銨25克、硼砂75克加水50公斤混合噴灑,提高大豆開花結莢率。
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