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　　當前，在冬季大棚生產中，由于存在著種植單一、復種指數及立體空間得不到合理利用等原因，影響了冬暖式大棚經濟效益的進一步提高；而食用菌冬季生產則需要增溫保濕，單純養殖成本高。為此，我們根據綠色植物與菌類異養生長的規律及特點，總結出了黃瓜與食用菌立體栽培模式，提高了大棚經濟效益。現介紹如下：

　　一、黃瓜與食用菌立體間作模式：

　　冬暖式大棚面積為666平方米，在冬暖式大棚內，以后立柱為界線，把大棚分為：立柱以南為黃瓜與食用菌間作區，立柱以北為菌墻立體栽培區。黃瓜一般于10月上旬播種培育嫁接苗，11月中旬開始定植，采用寬窄行起壟種植，寬行80厘米，窄行50厘米，株距25厘米，當黃瓜定植后，將發滿菌絲的平菇、雞腿菇、阿魏菇等菌袋，栽培到黃瓜的窄行內，每畦排放30袋左右，總投料量3000公斤。后立柱以北的空間，將發滿菌絲的菌袋順后墻排成東西走向的梯形墻，墻的高度在1米左右，可排放菌袋5000袋，總投料5000公斤左右。

　　二、主要技術措施：

　　調控適宜的溫度：黃瓜生長適宜溫度為10℃～28℃，平菇為4℃～25℃，冬季大棚溫差有利于黃瓜與食用菌的生長發育，在菇蕾形成期，當大棚中午溫度超過25℃時，白天可在菌袋上面覆蓋黑膜，以免溫度過高及光線過強，影響菇蕾的發生。

　　光線的調節：黃瓜葉利用光進行光合作用，而食用菌為異養微生物需要三分陽七分陰的蔭蔽環境。隨著黃瓜葉逐漸長大有一定的散射光，可以滿足菇體對光線的需要。立柱以北區域可東西向拉上折光率在70％的遮陽網或黑膜。

　　空氣調節：黃瓜與食用菌在生長過程中需要一定的氧氣，黃瓜葉能利用食用菌放出的二氧化碳進行光合作用，積累有機多糖，而食用菌可以利用一部分黃瓜葉氣孔放出的氧氣。在氧氣供應方面，除二者有互補優勢外，大棚在中午氣溫高時，要把頂膜拉開縫隙通風，大棚底部通風孔打開前面通風一次，以滿足二者對氧氣的需要。

　　濕度調節：黃瓜若長期在濕度超過95％以上的環境中，會產生霜霉病、白粉病等。而食用菌在菇體生長過程中濕度調節應在90％以上，所以兩者要相互照顧，不要顧此失彼。為了減少棚內病害的發生，在給菇體補水時盡量補充用藥物處理過的消毒水，以達到滅菌滅蟲的目的。

　　三、經濟效益及增產效果：

　　黃瓜與食用菌在同一棚內立體栽培，實現了植物與微生物不同物種之間的光合作用與異養呼吸的互補作用。特別是食用菌吸收氧氣釋放出二氧化碳，給黃瓜進行光合作用及有機物的積累提供了原料，可使大棚黃瓜產量達到8000公斤左右，而食用菌的轉化率可提高50％～20％，使大棚經濟效益翻番。