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彈涂魚養(yǎng)殖

畜牧家禽網  來源:中國漁業(yè)網 閱讀數:

  1、池塘準備:

  每口池塘面積小的1.5畝,大的20畝,一般以7~8畝好,太大管理不方便,且難以一次投足苗,太小不利于彈涂魚棲息生長,影響單產的提高。

  塘堤不必象蝦塘那么高,一般50~60cm。塘底應高于低潮線,且要平坦,以便施肥和曬底培養(yǎng)底棲硅藻,底質軟粘土為佳,底面呈泥油面,利于其作孔道和藻類繁殖。

  塘內挖十字溝或田字溝,溝深30~40cm,溝寬視面積而定,一般設2m,且與閘門連接,以利排水。每口塘設進、排水閘門各一座,漲潮時進水深度不超過30cm。要加一道圍網以防逃逸及敵害動物侵入。

  彈涂魚主要攝食底棲硅藻,其次蘭綠藻,唯有藻類生長良好,才能使彈涂魚良好生長。因此,在放苗前,做好曬塘底,施基肥、除敵害、消毒清塘工作。一般有機質較多的老蝦塘,曬至龜裂后投米糠,注水5~10cm即可放養(yǎng),新建塘每畝施雞、豬糞與米糠約40kg,水深2~7cm為宜。

  2、苗種放養(yǎng):

  目前彈徐魚人工繁殖苗種仍處在實驗室階段,還不能提供生產用苗量。從以上試驗看,人工繁殖、培育50日齡以后成為幼魚,即可投放池塘養(yǎng)殖,但目前規(guī)模養(yǎng)殖仍采捕自然苗。

  采捕或收購無傷病,體長5~10cm的苗放入塘內養(yǎng)殖,生長最快,30cm以上的生長緩慢。所以,一般入塘規(guī)格400~500尾/Kg的,放苗量3000~6000尾/畝。也有認為2000~3500尾/畝為好,忱心密度太高,塘內藻類供應不上,反而影響生長。由于彈涂魚無互殘現(xiàn)象,在同一口塘可以分期分批投苗,這樣,解決了—次收購或采捕不到足夠苗量的問題。一般養(yǎng)殖成活率可達80~90%。

  3、日常管理:

  投餌問題一——大彈涂魚主要索食底藻,不直接攝食米糠、豆餅、花生餅等飼料。因此,養(yǎng)殖時無需投喂餌料,只要放苗前做好培育底棲藻類即可。經過—段時間飼養(yǎng)后,底棲硅藻消失,水質混濁,必須排水、曬池、施肥,促使底棲硅藻重新繁殖。

  放苗初期幼苗鉆洞不深,因此水深保持15cm左右,水溝處水深約30cm,以防水溫變此太大,影響生長。經過約49天的飼養(yǎng)后,長大至5cm以上,就能鉆較深的洞。這時如果底棲硅藻消失或減少,可選晴天,排掉塘水,僅在溝中留些積水,曬底3—6天龜裂后、即施肥水、米糠,一般每畝20kg米糠,要在塘底還軟濕時均勻全面撒施,使米糠與塘泥潤濕粘合,而后曬至龜裂,開始注入海水3—10cm左右,過幾天附著性硅藻會繼續(xù)繁殖。施糞肥或肥水時,勿使多量糞肥直接流入孔道內而殺死彈涂魚,應施在龜裂土的表面,或與進水時—起混合沖淡注入,這樣不會刺激孔道內的彈涂魚。如此過程,在養(yǎng)殖期間,反復操作,以保證有充足底棲硅藻供彈涂魚攝食。

  保溫問題——冬季為提高塘溫,天晴無風浪時,須排水硒塘;遇陰天寒流襲來時,應多注水以保溫;水溫降至14℃以下時,彈涂魚已穴居,較少出來索食。

  除害問題——①魚害:海鰻,沙鰻等魚類會捕食彈涂魚幼苗,每次進水時應加攔網,防止其侵入塘內。②鳥害:一般采用驅趕或警嚇,趕走鳥類。③蟹害:小型蟹會侵入彈涂魚洞內捕食彈涂魚,或彈涂魚誤入蟹洞亦被捕殺充食,所以塘的周圍要用塑料板密圍,以防蟹類侵入,也可晚上用燈光捕殺塘內小蟹。④其它害:如海螺,多毛類雖不直接危害彈涂魚,但與彈涂魚爭食硅藻,也要設法驅除掉。

  4、收獲運輸

  彈涂魚規(guī)格50尾/kg時即可上市,但因彈涂魚一受警擾就會立即鉆入洞內,難以捕捉。特將捕獲方法介紹如下:

  收獲——①籠捕法:排干塘水,僅留溝中水,然后尋找有出入痕跡的出入口,無痕跡的后出口,用泥塞住后出口。然后將魚籠口插上進出口,并做好記號,彈涂魚只能由未封的進口出來進入籠中,約每隔半個時收獲一次,再換新孔口。②吊網法:利用彈涂魚的溯水習性,先將塘水排干或留幾厘米,然后在進水口設吊網,利用漲潮緩緩進水,彈涂魚溯水集群于吊網內時,瞬間拉網而捕之,每次漲潮可操作3—5次。②例置網法:亦利用其溯水習性,在閘門安裝倒置網袋,大潮進水時,溯水進入倒置網而捕之。④手抄網法:彈涂魚苗1—3cm時尚無有鉆洞穴居能力,常棲于泥灘淺水洼處,或集群在紅樹林淺水洼中,用手抄網捕撈。僅適用于苗期。

  運輸——彈涂魚運輸簡單,只要保持合適溫度,加少量水,即可長途運輸。魚販子用圓形蔑篩盤直徑80cm,深20cm,篩盤底鋪上塑料膜,膜邊高出底盤并貼緊篩盤壁,放入彈涂魚,加少量水,數個篩盤重疊起來,可在客車站辦隨身行李運輸,運輸2—3天成活率100%。

畜牧家禽網編輯:agronetyjl

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