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　　選用種肥要得當　　

　　種肥是指播種或定植時施在種子附近或與種子混合施用的肥料。種肥施用得當可及早滿足作物對養分的需要，又可省追肥用工，反之，會危害種子造成損失。所以施用種肥時，要注意以下幾點：

　　不選有腐蝕性作用的肥料。碳酸氫銨、安睡具有揮發性和腐蝕性，易熏傷種子和幼苗，過磷酸鈣含有游離態的硫酸和磷酸，對種子發芽和幼苗生長會造成傷害，一般不宜做種肥。可將這類肥料施在播種溝之下或與種子相隔一定的土層，或將過磷酸鈣與土雜肥混合施用。

　　不選有毒害作用的肥料，尿素在作物的生長過程中，常生成少量的縮二酸，該物質的含量若超過20%，對種子和幼苗就會產生毒害。另外，含氮量高的尿素分子透入種子的蛋白質分子中，使蛋白質變性，影響種子發芽。

　　不選有害離子的肥料。氯化鉀、氯化銨等化肥含有氯離子，施入土壤后會產生水溶性氯化物，對種子發芽和幼苗生長不利，硝酸銨、硝酸鉀等肥料所含的硝酸根離子，對種子發芽有影響。

　　不選強堿性化肥。窯灰鉀肥、鋼渣磷肥等強堿性肥料也不宜做種肥。窯灰鉀肥含鈣較多，吸濕性強，吸水后成熟石灰，放出大量熱量，易燒壞種子和幼根。須作種肥時，必須與有機肥混合，施入播種溝穴內。再播種覆土，可避免危害。

　　不選沒腐熟的農家肥。農村常用廄肥、人糞尿水等農家肥做種肥，如果肥料未腐熟，在發酵過程中釋放大量熱能易燒根系，釋放氨氣灼傷幼苗。所以未腐熟的有機肥不要施用，經過堆漚高溫發酵，充分腐熟后才能做種肥。

　　微生物肥料的種類與使用　　

　　微生物肥料是指含有活微生物的特定制品。將它應用到農業生產中，能夠獲得特定的肥料供應。他和微肥有本質的區別，前者是活的生命，后者是礦質元素。

　　微生物肥料可以概括為三大類：一類是通過微生物的生命活動，增加植物營養元素的供應量，導致植物營養狀況的改善。微生物的生命在土壤中和有害微生物相互拮抗，還能產生抗病、防病乃至治蟲的作用，用量多少在每畝2公斤左右。這一類有代表性的產品有根瘤菌、固氮菌、解磷菌和硅酸鹽菌(鉀菌)。另一類是微生物的代謝物質，如氨基酸、黃植酸等，將它和礦質微量元素加以配合，制成液態或固態的產品，達到刺激作物生長或抗御病蟲害的作用。再一類是借助微生物腐解有機質的功能。例如發酵或酵素菌，加速農家肥或秸稈的腐爛，達到增加土壤腐殖質的作用。這一類多家如等量的化學肥料，以保證作物對營養的需求。市場上叫多元有機肥。比如“EM”有益菌群。每畝用量多在1000公斤以上。

　　微生物肥料可用于拌種、浸種、蘸根、做底肥、追肥，溝施或穴施。但以拌種最為簡便、經濟、有效。其拌種方法是將固體菌肥加清水調至糊狀或液體菌劑加清水稀釋，然后與種子充分攪拌，稍晾干后播種，并立即覆土。有的菌肥也可以和化肥同時拌用作底肥。

　　微生物肥料是生物活性肥料，因此有特定的施肥要求。一是避免開袋后長期不用，開袋后長期不用，其他菌就可能侵入袋內，使微生物菌群發生改變，影響其使用效果。二是避免在高溫干旱條件下使用。在高溫干旱條件下，生存和繁殖就會受到影響，不能發揮良好的作用。應選擇陰天或晴天的傍晚使用這類肥料，并結合蓋土蓋糞澆水等措施，避免微生物肥料受陽光直射或因水分不足而難以發揮作用。三是避免與未腐熟的農家肥混用。這類肥料與未腐熟的有機肥堆漚或混用，會因高溫殺死微生物，影響微生物肥料的發揮。同時也要注意避免與過酸過堿的肥料混合使用。四是避免與農藥同時使用。化學農藥都會不同程度地抑制微生物的生長和繁殖，甚至殺死微生物。若需要使用農藥，也應將使用時間錯開。不能用拌過殺蟲劑、殺菌劑的種子拌微生物肥料使用

　　氮肥施用“十不宜” 　　

　　一是銨態氮肥不宜與堿性肥料混用。因為混施后會產生氨氣揮發、降低肥料效果。常用的氨態氮肥有碳銨、硫酸銨、氯化銨、硝酸銨等，堿性肥料有鈣鎂肥、草木灰、石灰等。

　　二是硝態氮肥不宜與有機肥混用。有機肥含有較多有機物，遇硝態氮肥會在反硝化細菌的作用下發生反硝化作用，損失氮素。常用的硝態氮肥有硝酸銨、硝酸鈉、硝酸銨鈣等。

　　三是硝態氮肥不宜在稻田中施用。硝態氮肥在鹽氣條件下，易被反硝化細菌分解造成氮素損失，分離出的硝酸根隨水流失，降低肥效。旱地也應禁止在大雨前后施用或施用后澆大水。

　　四是尿素不宜澆施。因為施入土壤后，尿素經過土壤微生物的作用，會水解成碳酸氫銨，然后分解出氨而揮發。

　　五是尿素不宜緊貼種子。尿素含有少量縮二脲會影響種子發芽，濃度過高時會使種子中毒。用尿素作種肥時，不要直接接觸種子或控制尿素施用量，每畝不應超過2.5公斤。

　　六是尿素作根外追濃度不宜過高。用作葉面肥，尿素效果確實好，但盲目加大用量會適得其反。適宜的施用濃度是，糧棉作物0.8-1%，果菜茶藥高效經濟作物0.4-0.6%。

　　七是碳酸氫銨不宜施在土表太久。忌淺施，碳酸氫銨的性質不穩定，施后應立即覆蓋。

　　八是硫酸銨不宜長期施用。硫酸銨屬于酸性肥料，長期施用會增加土壤酸性，破壞土壤結構。施用在石灰性土壤上，硫酸根離子會與鈣離子結合使土壤板結。因此，要與其他氮肥交替施用。

　　九是硫酸銨不宜在水田中大量施用。因為施入后會落入缺氧的還原層，硫酸根被還原為硫化氫，在稻根周圍形成黑色的硫酸亞鐵，形成黑根，養分損失。

　　十是氯化銨不宜施在忌氯作物上。施用在甘蔗、甜菜、馬鈴薯、柑桔、葡萄、煙草等忌氯作物上會產生副作用，使作物生理機能遭到破壞，甚至死亡，而且使收獲物質量下降。

　　怎樣施用基肥　　

　　基肥，系指在蔬菜播種前或定植前施入田間的肥料。無公害蔬菜生產，基肥應以有機肥為主，混拌入適量的化肥。基肥施用量應占供給作物總施肥量的70%以上。其中植物殘體肥或土雜肥等有機肥和礦質磷肥、草木灰全作基肥，其它肥料可部分作基肥。在確定基肥的品種和數量時必須注意以下幾點：

　　1、要防止造成肥料濃度障礙。在基肥的總量中，如果使用過量的化肥作基肥，能造成局部意外的高濃度肥料障礙。有機肥緩效，緩沖性大，即使大量施用，也很少發生濃度障礙，因此蔬菜基肥施用總量不足時，只能通過增加有機肥的數量來滿足。

　　2、基肥中氮素化肥少用硝態和銨態氮化肥。蔬菜是喜硝態氮作物，但硝態氮化肥施入土壤不易被土壤吸附，易被雨水或灌溉淋失，故不宜大量作基肥；銨態氮化肥施得太多，會發生嚴重的生長障礙，出現葉色黃化或萎縮現象。同時還會影響作物鈣、鎂肥吸收，亦不宜大量作基肥。因此，應該用有機質氮肥酰胺態氮肥(尿素)。

　　3、氮素基肥中，供給作物氮量的70%作基肥，30%作追肥。在作追肥的30%氮素肥中，化肥應占3/5。有機氮素肥如人的糞、尿，作追肥時僅在蔬菜作物的定植初期使用。

　　4、磷肥應全作基肥。蔬菜對磷肥的吸收量，以氮素為100時，則為25-30。蔬菜生育中需要磷肥的時期是在生育的初期，如果苗期磷肥不足，即使后期補追大量的磷肥，產量還會降低。所以磷肥一般全作基肥。

　　葉面肥五佳噴施法　　

　　葉面肥的噴施要達到*濃度才能收到事半功倍的效果。濃度過高，易發生肥害或毒素癥；濃度過低，達不到追肥的目的。市面上葉面肥都有明確的使用濃度易于控制，其它常用肥料*濃度為尿素0.5%-1%，磷酸二銨0.2%-1%，氯化鈣0.3%-0.5%，硫酸鋅0.05%-0.2%。

　　*時期一般在作物苗期、始花期或中、后期需肥關鍵時期噴施葉面肥，才能取得*效果。選擇陰天或晴天的早晨和傍晚噴施效果好，避免烈日高照，葉面蒸騰量大而引起毒害，雨后還應及時補噴。

　　*用量每畝噴施50-60千克肥液，施用時應盡量提高噴霧器的霧化程度。全株噴施，新生葉片及葉面的背后也不能漏噴。一般蔬菜在整個生長期噴施2-4次為宜。

　　*部位葉面追肥效果的好壞與噴施元素在植株體內移動的速度有關，移動性較強的元素有氮、鉀、鈉等，全部能移動但移動性不強的元素有磷、硫等，部分移動的元素有鐵、銅、錳、鉬等。不能移動或移動性小的元素肥料溶液噴在新葉上的效果好。

　　*混噴各種葉面肥之間混合噴施，或肥料和農藥混噴，能起到一噴多效的作用，但混噴時應先弄清肥料的性質和農藥的性質。如性質相反，決不可混合噴施。配制混合噴施溶液時，一定要攪拌均勻，現配現用，一般先把一種肥料配制成水溶液，再把其它肥料按用量直接加入配制好的肥料溶液中，溶液搖勻后再噴施。