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一. 選對品種是前提。秋大白菜作為大面積商品化生產,應根據市場需要選擇產量高,抗病力強,品質優口感好,適宜長距離運輸的品種。
二. 栽培宜晚不宜早。秋大白菜生產過程中常會遇到霜霉病,軟腐病,病毒病三大病害。如秋大白菜栽培過早因署夏高溫高濕常會造成苗期長勢較差,為病害的發生蔓延創造條件,為此應適當晚播,培養健壯秧苗能有效躲避病害發生的機率,最適宜的播期在立秋前3-4天。
三. 苗期治蟲是關鍵。秋大白菜在出苗時常會遇到蟋蟀,蝗蟲,螻蛄等害蟲的危害,造成不同程度的缺苗斷壟,應在出苗時及時打殺蟲藥,如吡蟲啉,比丹,萬靈,功夫等。
四. 平衡施肥能增產。秋大白菜是一種高產型的蔬菜作物,畝產量在7000-8000公斤以上,要實現高產,必須保證充足的水肥供應。大白菜屬于葉菜類蔬菜,除對氮肥的需求量偏大,還要保證磷鉀肥的供應。底肥施用農家肥5000公斤,二胺20公斤,鉀肥15公斤,追肥以尿素為主。
五. 高壟栽培病害少。實驗表明,秋大白菜平哇栽培在苗期遇到雨水較多的天氣時,常會出現澇害,造成嚴重的缺苗斷壟。如采用高壟栽培就能有效避免以上現象,才能創造高產高效益。
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