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（1）嚴禁在蔬菜上使用高毒、高殘留農藥。如呋喃丹、3911、1605、甲基1605、1059、甲基異柳磷、久效磷、磷胺、甲胺磷、氧化樂果、磷化鋅、磷化鋁、殺蟲脒、氟乙酰胺、六六六、DDT、有機汞制劑等，都禁止在蔬菜上使用，并作為一項嚴格法規來對待，為者罰款，造成惡果者，追究刑事責任。
（2）選用高效低毒低殘留農藥。如敵百蟲、辛硫磷、馬拉硫磷、多菌磷、托布津等。嚴格執行農藥的安全使用標準，控制用藥次數，用藥濃度和注意用藥安全間隔期，特別注重在安全采時期采收食用。
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