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黃瓜根系不發(fā)達(dá)、吸肥能力弱，宜選用富含有機(jī)質(zhì)、蔬松通氣、排灌良好的微酸性或中性土壤種植，PH以6.5為宜。黃瓜整個(gè)生育期中，以吸收鉀最多，氮次之，再次是鈣、磷、鎂等。據(jù)分析，每產(chǎn)1000kg黃瓜鮮果需吸收氮（N）4.0kg、磷（P2O5）3。5kg、鉀（K2O）5.5kg。黃瓜不同生育期對(duì)三要素的吸收量不同，生長(zhǎng)初期吸氮量較多，但磷在苗期施用效時(shí)顯著，鉀則在莖蔓生長(zhǎng)期對(duì)三要素的吸收量較多，約占總量的50%―60%。黃瓜生育期短，生長(zhǎng)速度快，消耗養(yǎng)分多，生長(zhǎng)上應(yīng)重視以下環(huán)節(jié)：
（1）基肥三次施肥對(duì)開(kāi)花結(jié)瓜和莖葉生長(zhǎng)作用重大。每667平方米施熟類(lèi)肥干和干雞糞肥500kg、草木灰100kg，可在畦埂兩側(cè)開(kāi)溝施入，施后覆土并隨即澆水。
第二次在結(jié)瓜盛期前施用，每667平方米施尿素5―10kg或腐熟人糞尿250―500kg，并每隔7―10天追肥一次，以滿足莖葉生長(zhǎng)和結(jié)瓜對(duì)養(yǎng)分的需要。
第三次在側(cè)蔓長(zhǎng)出后施用，每667平方米施尿素7―12kg或腐熟人糞500―1000kg，以促使對(duì)路回頭瓜。
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