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　　歐鰻黑仔苗的飼養管理

　　歐鰻黑仔苗的飼養是將尾重0.26克～0.32克的白仔苗經過30天～35天的飼養，使其變成尾重2克～3克黑仔的過程。

　　1.飼養池和苗種消毒　

　　養殖黑仔池使用前用200毫克/升生石灰或20毫克/升漂白粉全池潑灑消毒，4天～5天后洗凈排水再注入新水，并用30毫克/升高錳酸鉀全池潑灑，3天后洗凈放水待用。黑仔苗分塘放養后應及時用藥物消毒，以防選別捕撈操作時受傷感染。一般用食鹽或呋喃類藥物消毒，切忌使用對鰻皮膚有刺激性的藥物。消毒后需大量注換新水，以保持水質清新，增進黑仔苗的食欲。

　　2.投餌管理　

　　選用質量穩定的黑仔飼料。經篩選后的小規格黑仔苗可繼續投喂白仔飼料，待達到規格后再轉黑仔飼料。已達到規格的黑仔苗可轉換為黑仔飼料。飼料應添加魚油為好，攪拌后的飼料柔軟而膨脹、粘性強、不易流散、利用率高、損失少。日投餌次數為3次～4次，具體可根據不同季節自行決定。投喂的時間為每天早晨5點～6點、午夜12點。由于全年季節不同，早晨和傍晚投喂時間可適當調整。

　　3.排污與換水　

　　每天投餌后，餌料臺要及時洗刷干凈，吊離水面涼干。每次投餌后2小時～3小時應下塘清池底、刷池壁、排除殘餌及排泄物。換水量應根據鰻苗量、氣溫變化情況而定，一般每次排水量15厘米～20厘米，而后添注新水補充。換水時要注意保持池水水溫在25℃～26℃。　

　　白仔與黑仔苗常見病的防治

　　經多年定期用顯微鏡檢查觀察，歐鰻白仔、黑仔苗飼養期間發現疾病有愛德華氏病、爛尾病、爛鰓病、赤鰭病、腸炎病、紅頭病、脫粘病和小瓜蟲病、車輪蟲病、擬指環蟲病、粘孢子蟲病、魚波豆蟲病、毛腹蟲病等。

　　主要治療方法如下：

　　1.細菌性疾病　

　　采用內服藥與外用藥相結合的治療方法，效果較好。常用的內服藥主要有：土霉素、氯霉素、大蒜素、氟哌酸、磺胺類、酵母粉、利胃散、食鹽、生石灰、漂白粉、呋喃類、抗菌素、含氯消毒劑、中草藥等。

　　目前，細菌性疾病危害大，引起嚴重死亡的是細菌性敗血癥和脫粘病。

　　治療方法

　　（1）用黃蓮15毫克～20毫克/升+大黃3毫克～5毫克/升+黃芩3毫克～5毫克/升+五倍子4毫克～5毫克/升合劑，煎汁連潑2天～3天；（2）優碘1毫克～2毫克/升+呋喃唑酮3毫克～4毫克/升潑灑，連用2天；（3）氟哌酸1克～2克/公斤飼料，或環丙沙星0.5克～1.0克/公斤飼料投喂2天～3天，效果較好。上述兩種疾病，從白仔至黑仔苗飼養階段要細心注意觀察，一旦發現病兆，就應及時治療。嚴重時治愈時間長，短者半個多月，長者1月～2月，易造成大批死亡。發病時間過長會影響鰻魚生長，三類苗比例可能因此增多。

　　2.寄生蟲病

　　小瓜蟲病

　　（1）用孔雀石綠0.2毫克/升浸浴12小時～24小時。（2）"滅蟲靈"2號1毫克～2毫克/升全池潑灑，連用2天～3天。（3）硝酸亞汞0.08毫克～0.1毫克/升全池潑灑。

　　擬指環蟲病

　　（1）用復方甲苯咪唑0.6毫克～0.8毫克/升藥浴12小時～24小時。（2）"滅蟲靈"2號1毫克～2毫克/升浸浴12小時～24小時。

　　車輪蟲病

　　（1）用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑0.7毫克/升藥浴18小時～24小時。（2）"殺蟲靈"0.2毫克～0.3毫克/升藥浴12小時～24小時。

　　毛腹蟲病

　　（1）用"百蟲殺"2毫克～3毫克/升藥浴18小時～24小時。（2）復方甲苯咪唑0.6毫克～1.0毫克/升藥浴12小時。（3）"殺蟲靈"0.2毫克～0.3毫克/升藥浴12小時～24小時

　　粘孢子蟲病

　　（1）用"治孢靈"5克～6克/公斤飼料，熱水浸泡5小時～6小時后，取藥汁拌合飼料連喂5天～7天。（2）"治孢靈"3毫克～5毫克/升熱水浸泡，取汁連潑3天～5天。

　　魚波豆蟲病

　　（1）用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑0.7毫克/升藥浴12小時～24小時。（2）食鹽7‰～8‰浸浴18小時～24小時。（3）福爾馬林30毫克～50毫克/升浸浴12小時～24小時。