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池塘青蝦養殖技術

畜牧家禽網  來源:盛世金農網 閱讀數:

  1.池塘條件

  蝦池應選擇遠離工業廢水,無污染水源,采光好,四周無遮蔭物。面積以1~4畝(1畝=667平方米,下同)為宜。過小容易造成缺氧,不利于青蝦生長而影響產量,過大管理和操作不便。水深以1.5~2米為好。塘埂應堅固不漏水,塘灘坡度平緩,塘底淤泥少,進、排水口要布設2.5厘米規格的密網,做好防逃和防止塘外野雜魚人侵。池水溶氧為4毫克/升以上,pH值7~8。

  2.放養準備

  (1)徹底消毒 放苗前半個月,蝦池可用生石灰進行徹底消毒,用量為每畝75~100千克。淤泥較厚的池塘,應在放苗前1個月干塘曝曬,以達到清塘消毒和改善池塘底質的目的。

  (2)培肥水質 放苗前5~7天,灌水深約60厘米,畝用100千克左右的有機肥培肥水質,使池水透明度保持在30厘米左右,為即將下塘的蝦苗準備好豐富適口的生物餌料。

  3.苗種放養

  蝦苗放養規格最好在1厘米以上,這種規格的蝦苗操作時不容易受傷,成活率高。苗種放養要計數下塘,密度過大,會導致達不到商品蝦規格而影響收益,密度過稀會影響產量。如池塘平均水深為0.8~1米,計劃產量達到60千克,畝放蝦苗為5~6萬尾;如池塘水深1~1.5米,計劃產量達到75千克,畝放蝦苗為7~8萬尾,出池規格約為每千克500只左右;如池塘條件好并配有增氧機,放養密度可適當增加。

  4.水草放養

  蝦池四周,離塘灘1米處,應放養少量水草,用繩固定成為水草帶。水草帶寬度以1.2米為宜,以利調節水溫,為青蝦提供良好的棲息和活動場所。

  (1)放養時間 放養水草最好選擇在青蝦生長至 2厘米以上時進行,過早放養會大量吸收水中養分而減少餌料生物的數量,導致蝦苗前期生長緩慢。

  (2)水草種類 最好采集陸生草種放養,以免帶進野雜魚和其它敵害生物。

  (3)放養面積 水草放養面積應控制在占水面的20%~30%,放養面積過大會影響光合作用并導致水體缺氧。

  5.投飼管理

  青蝦是一種雜食性甲殼動物,飼料來源廣泛,一般以青蝦專用顆粒餌料為主,蝦苗下塘1個月內最好投喂全價破碎顆粒餌料。前半月每天每畝投喂0.5~1.0千克,后半月1.5~2.0千克,上午7~8時,下午5~6時投喂,上午投喂比例約為日總投量的35%,下午為 65%。投餌時應沿池邊四周均勻拋撒,池塘中間只需少量投放。

  6.水質管理

  青蝦屬底棲動物,耗氧量很高,窒息點為1.12毫克/升水。因此加強水質管理至關重要,必須確保蝦池有足夠的溶氧量,水體透明度應保持在40厘米左右,每隔7~10天加注一次新水,加水或換水量通常為30厘米,達到肥、活、嫩、爽的水質養殖標準,促進青蝦的脫殼生長。8~10月,青蝦存塘量急劇增加,又是氣候多變季節,容易發生缺氧浮頭,要加強巡塘,及時加水或開機增氧。冬季停食后,要定期加水和適量施肥,控制好水質和水位,以減少青苔和黑殼蝦的發生。

  7.注意事項

  (1)防止藥物中毒 青蝦對敵百蟲和菊酯類農藥很敏感,要嚴禁這一類農藥進入池塘,以防中毒。養殖過程中出現病菌感染,可用含氯藥物進行防治。

  (2)加強巡塘 平時應細心觀察青蝦的攝食情況和活動情況,及時進行防病消毒和注排水。清晨巡塘時,如發現青蝦跳在水草上或岸灘上,則表明池中已嚴重缺氧,必須及時加注新水或開機增氧,防止浮頭和死亡。

  (3)撲殺野雜魚 及時發現和撲殺泥鰍、黃鱔、蛇等敵害,禁止同塘養殖黑魚等兇猛魚類。

  (4)及時捕撈 青蝦壽命通常為14~15個月,5~6月繁殖的蝦苗,到第2年下半年開始陸續死亡,所以必須注意及時捕撈上市,以免造成不必要的損失。

  8.捕撈上市

  青蝦捕撈可采用拖網拖捕,拉網圍捕,地籠或蝦籠誘捕,干塘捕撈等。一般從9月開始采取捕大留小,陸續上市。對達不到商品規格的小蝦可并塘留養,至翌年4~5月再捕撈上市出售,也可留作種蝦。

  池塘養殖青蝦,生產周期短、生長快、成本低、經濟效益好、市場容量大,深受城鄉消費者喜愛。青蝦對池塘養殖條件要求不高,操作流程簡單,便于掌握,是一種具有較好發展前景的水產養殖品種。

畜牧家禽網編輯:agronetyjl

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