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農村中小豬場存在的主要問題

畜牧家禽網  來源:新農技術 閱讀數:

  1 管理方面

  1.1 養殖觀念落后 由于對養豬業發展形勢和生產技術的進步缺乏了解,農民們往往憑傳統經驗和部分從他處學來的所謂"經驗"就盲目進行養殖生產,造成生產效益低下,甚至失敗。因此,應該通過提供信息、科技示范、加強政府和技術推廣部門服務力度,逐步改變廣大從業者的養殖觀念,促進農村養豬業逐步現代化。

  1.2 投入不足 現代養豬業是一個投入較高的產業,由于農民資金有限,造成許多中小豬場先天投入不足,投資超過15萬元的豬場不到40%。生產設施簡陋,技術力量薄弱,給以后的生產管理帶來了很多隱患,得不到預想的生產效益。所以,中小豬場應積極利用國家在金融等方面的優惠增加投資,或將效益的一部分投入再生產,規范養殖行為,提高管理水平。

  1.3 科學素養和生產技術水平普遍低下 筆者調查本地區的100個中小豬場,從業人員高中以下學歷的占87%,只有較大規模的豬場聘用少數有職業高中或專科學歷的技術人員。多數從業人員缺乏科學素養和正確的科學發展觀念,只注重眼前效益,以至先進的科學技術推廣困難。一些偽科學反而大行起道,違禁藥物的使用屢禁不絕。有的豬場發生疫情不報告,自己濫用藥物治療,導致疫情擴散,造成了很大的損失。因此,加大技術推廣力度,提高從業人員的科學素質是當務之急。

  1.4 生產經營分散,抗風險能力差 農村大多數中小豬場是單獨生產經營,沒有生產計劃,盲目性很大,"上"的快,"下"的也快。即便同在一個小區內也是各自為政,缺乏統一的科學管理,常常造成疫病交叉感染。生豬銷售上受經銷商左右,自主經營能力差,抗風險能力弱。只有建立協會性質的組織或參加到公司+農戶的組織中,建立真正的封閉式小區,規范化管理,生產、服務和銷售有機地結合起來,才能提高抗風險能力,穩步發展生產。

  2 生產設施方面

  2.1 生產設施簡陋 農村多數豬場在選址、建筑設計、生產設備等方面缺乏基本的動物防疫條件。沒有遠離村莊和公路,建筑簡單,沒有規范的消毒設施和糞便、污水處理設施,造成疫病難以控制,環境嚴重污染,有些地方已形成了公害。針對這些情況,職能部門應積極推廣簡便可行的無公害處理方法,引導農民進行簡易的改造措施,使之逐步符合動物防疫條件。對新上馬的養豬場要嚴格控制,盡量按動物防疫條件一步到位地進行建設。

  2.2 不能夠全進全出,疾病循環感染 由于豬群小,豬舍沒有按照單元式設計,導致產房或保育舍多采用貫通式。不能全進全出是導致疾病綿延不斷的主要原因。改進的辦法是用隔墻將這些豬舍分成若干單元,每一單元全進全出。

  2.3 保溫與通風的矛盾 目前,產房或仔培舍供溫方式主要有爐火取暖、暖氣供溫、熱風爐供溫等。爐火取暖是直接將炭爐置于豬舍烘火取暖,其缺點是燃煤耗氧,豬舍內空氣污染大,不易通風換氣。暖氣片供溫雖然沒有污染,也不消耗氧化,但和爐火供溫的一個共同缺點是不能通風換氣,豬舍內空氣污濁、潮濕,且成本較高。熱風爐供溫直接將干凈清潔的熱風以正壓通風方式送入豬舍,可以達到供溫和換氣的雙重目的。

  2.4 豬舍設備簡單,衛生消毒不嚴格 豬舍和產床或仔培床以及相關設備的消毒往往不徹底。正確的消毒操作程序是:清理--沖洗一刷刮--藥物消毒--熏蒸消毒--空圈5~7天。熏蒸消毒時,每立方米空間:福爾馬林32ml、水16ml、高錳酸鉀16g。母豬人產床前洗澡、消毒(用0.1%高錳酸鉀、敵百蟲等),進入產房后,對豬蹄清洗并消毒。

  3  生產技術方面

  3.1 公豬缺乏運動 圈養的種公豬普遍缺少運動。公豬運動的基本方法是在豬欄外設運動場,讓豬在場內自由運動。為保證運動量,每天應由飼養員逐頭驅趕到舍外運動1小時,而且要采取先慢、后快、再慢的方式。夏天應在早晨和傍晚陰涼時進行,冬天應在中午暖和時進行。行動不足和營養過剩常造成公豬過肥,不到2歲就失去種用價值。運動不足,飼喂量過大,配種利用少是導致公豬過肥的原因。

  3.2 妊娠母豬胖瘦不均 主要原因是妊娠期小群飼養,群體采食。弱者采食量少,雖然群體定量飼喂,但每頭母豬采食量差異大,造成肥瘦不均。解決的辦法是單圈或定位飼養或采用半定位欄飼喂。

  3.3 營養代謝病頻發 如豬發生蹄裂,往往由生物素或Zn缺乏引起。母豬產前產后癱瘓往往是因為缺乏Ca和維生素A、維生素D。

  3.4 母豬長期惡露不盡 有的豬場母豬產后或配種后惡露不盡,從陰門排出大量灰紅色或黃白色有臭味的黏液性或膿性分泌物,嚴重者呈污紅色或棕色。有的豬場后備母豬也有發生。主要是母豬助產或人工授精時消毒不嚴或母豬生活環境衛生差、飼料有霉變等因素引起。預防方法是保持豬舍清潔,助產或人工授精時要嚴格消毒,對各種飼料原料嚴格把關,禁用霉變飼料。后備豬6月齡及配種前各1周飼料中添加支原凈60g/500kg+金霉素180g/500kg;公豬飼料同時添加上述藥物或氟苯尼考60g/500kg+土霉素200g/500kg,每月用藥1周;母豬產前產后各1周飼料應添加支原凈60g/500kg+金霉素180g/500kg;母豬斷奶前后各1周采用磺胺二甲嘧啶150g/500kg+乳酸TMP30g/500kg或氟苯尼考60g/500kg。治療:炎癥急性期應清除積留在子宮內的炎性分泌物,用1%的溫生理鹽水或0.02%新潔而滅、0.1%高錳酸鉀、1%~2%碳酸氫鈉共2000ml沖洗子宮,最后向子宮注入200萬~400萬單位青霉素、洗必泰或其他抗生素類藥物。全身癥狀嚴重時,使用抗生素或磺胺類藥物進行肌肉注射。患慢性子宮內膜炎的病豬,可使用催產素等子宮收縮劑,促進子宮內炎性分泌物的排出。再用200萬~400萬單位青霉素加100萬單位鏈霉素,混于高壓滅菌的植物油20ml注入子宮內。沖洗子宮可以每天一次或隔天一次,一般可以治愈。

  3.5 防止母豬產后綜合癥 母豬產后綜合癥包括產后熱、乳房炎、無奶、子宮炎??刹扇∫韵麓胧╊A防:母豬臨產前進行限飼,產后逐漸增加,至第7天才恢復自由采食。在飼料中添加藥物,產前、產后各1周(如上述),母豬產后肌注長效抗菌劑或靜注5%葡萄糖十抗生素。為保證母豬的泌乳量必須做到:①飼糧營養水平--哺乳母豬在氨基酸、維生素、礦物質平衡的條件下,影響泌乳力的主要因素為能量和蛋白質水平。只有消化能力3.2~3.3Mcal/kg、蛋白為17.0%~18.0%、賴氨酸0.9%的飼糧才能滿足哺乳母豬的營養需要。為提高母豬飼糧能量水平,可在哺乳母豬料中添加2%~4%的植物油。②哺乳母豬采食量--導致母豬產后采食量小的原因主要有:妊娠母豬沒有按妊娠前、中、后各階段的飼喂量進行飼養,導致母豬過肥;母豬產前產后沒有適當限飼,導致胃腸功能下降而影響采食量;產房溫度過高,特別是夏天,要做好防暑降溫工作。因此,妊娠母豬在分娩前3天逐漸減料至1.5kg左右,分娩當天禁料或只喂少量稀食,產后應逐漸增加至第7天自由采食。另外,夏季高溫時可采取多餐以增加母豬的采食量。每噸飼料另添加維生素C,100~150g、蘇打粉3kg,可有效地促進母豬泌乳和減少便秘。

  3.6 仔豬腹瀉較多 由大腸桿菌引起的黃白痢,還有其他細菌、病毒引起的腹瀉在產房都是很常見的。引起腹瀉的主要原因有:產房溫度低;產床潮濕;欄舍消毒不嚴;大腸桿菌感染;腹瀉病毒感染;寄生蟲感染。前3個問題可以通過加強飼養管理如嚴格消毒、實行全進全出等措施來解決。大腸桿菌、病毒性腹瀉還可在母豬產前21~30天注射疫苗,使母乳中達到一定的抗體水平。仔豬的寄生蟲大多是由母豬垂直傳播給仔豬的,可在母豬產前進行驅蟲。產前 30天和產前25天,各驅蟲二次,在母豬飼料里添加依維菌素。對發生腹瀉的仔豬,可通過藥敏試驗,篩選敏感抗菌素對癥治療:一般有恩諾沙星、頭孢菌素、環丙沙星、痢菌凈、阿莫西林、磺胺類藥、卡那霉素、氟哌酸等。

  3.7 仔豬成活率低 目前,大部分中小型豬場仔豬成活率不足80%,嚴重影響了養殖效益。為了更好地提高仔豬成活率,應從以下幾個方面著手:①提高仔豬初生重,養活弱仔豬數,1kg以上的仔豬成活率較高。要提高仔豬初生重,關鍵在于采取限制飼喂法,養好懷孕期母豬。②控制好母豬疫病,搞好母豬的免疫,防止仔豬疾病的發生。③仔豬從出生開始預防疾病,有條件可以進行超免,及時進行免疫注射,出生2~3天飲用電解多維水,3天后注射補鐵制劑。④加強環境控制,給仔豬創造一個安靜舒適的環境,減少應激。

  3.8 乳豬補料量不足,對飼料適應能力差 在實際生產中,豬場多在7天左右開始補料。飼料放在食槽里,乳豬哺乳期實際吃人的飼料量很少,斷奶前仔豬采食量一般不超過600g,影響了斷奶后仔豬對飼料的適應??梢栽诔錾蟮?~4天,將仔豬抱起,將粉料或顆料料輸入仔豬口中,每天補3~4次,同時在料槽中放少許乳豬料,直到8~9日齡以后。也可直接在產床上用補料管飼喂哺乳仔豬,飼喂次數逐漸增多,同時仔豬在食槽中自由采食。通過這種方法,仔豬采食量可大大增加,斷奶后能很好適應飼料。

  3.9 免疫程序混亂 豬場應根據本場的具體情況制定相應的免疫程序,有條件的應定期進行抗體監測,根據抗體水平進行免疫。同時,根據周圍的疫情適時調整免疫程序。

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