国产在线观看色-国产在线观看一区-国产在线观看一区二区三区-国产在线观看一区二区三区四区-色老板在线视频一区二区-色老板在线影院

　　河蟹學名中華絨螯蟹，是我國名優淡水養殖業的主要品種。主要養殖區域有江蘇、浙江、上海、湖北、河北、山東、天津、湖南等省，1998年全國產量超過10萬噸，以江蘇為例，養殖面積達200萬畝。根據棲息地的不同，可分為遼蟹、巨蟹、閩蟹、黃河蟹和長江蟹，養殖方式有池塘養殖、圍網養殖、庭院養殖、稻田養殖等，預計養殖規模還將進一步擴大。目前主要存在的問題是：種質資源的管理和病害防治，特別是近兩年來大面積暴發的“抖抖病”，嚴重影響了河蟹的產量。

　　一、養蟹池要求

　　（一）河蟹逃逸規律要了解養蟹池的要求，必須掌握河蟹逃逸規律，防逃是養蟹的重要環節，根據其逃逸規律選擇建設蟹池。

　　河蟹逃逸分兩大類：

　　①生殖洄游時的逃逸。河蟹在生長發育過程中隨著一次次的蛻殼，體積變大，體重增加，生長到秋季，性腺即將成熟，便在生殖器官中分泌出一種激素，刺激成蟹向海洋產卵洄游，每年“霜降”前后（10一11月）便是河蟹進行降河洄游季節，到淺海去繁殖后代，以保證其種族延續。這便是農諺所說“西風響，蟹腳癢，歸故鄉”。這時生長在各種水域中河蟹，都要千方百計大量逃逸。

　　②生活和生態環境的改變要大量逃逸。

　　一是苗種遷移時，因改變了生活、生態環境條件時，由于對新環境不適應，引起的逃逸，持續1周，以前3天最多。隨著時間的推移，迫使河蟹適應或打洞定居。

　　二是當地水惡化、池塘溶氧嚴重不足時，迫使河蟹尋找適宜的水域環境而逃逸。

　　三是天氣的突然變化，特別是風雨交加等惡劣天氣要大量逃逸，尤其是夏季，天氣悶熱，雷暴雨天氣多，變化快，對河蟹影響大，逃逸是為了改變沉悶的水域環境對河蟹的影響。

　　四是生活環境中的餌料生物嚴重匱乏時，為尋食引起的逃逸。 養蟹必須掌握河蟹這些規律，采取相應的防范措施，先建好防逃設施，后放蟹種，盡量創造適宜的生態環境，驅害為利，確保養蟹成功。

　　（二）選擇建好蟹池

　　養蟹池比養魚池要求條件高，要選面積較大的水域，要求水源和光照充足，沒有干擾，水質清新，溶氧含量高，微堿性，沒有污染，水草多。水源以河流、猢泊、水庫水為好。在高溫季節為適當控制水溫，可適當引用較冷的井水、深水庫水或冷泉水，以調節水溫，在幼蟹培育時可以大量引用。進排水要方便。提埂要堅固耐用。 蟹池選好后，先要清除池底過多淤泥，池底淤泥不超過5厘米，池深2.2米以上，保持水深1．5～1.8米，蟹池內要營造適當的深水區，形成中間深和適當的淺水區，比例各占l/2；池形以長方形、東西向為好，池中挖有集蟹槽，向一邊傾斜，便于秋季干池捕撈。岸上有一定陸地種青；供河蟹夜晚上岸活動覓食；蟹池內要有一定數量和面積的水生植物，以利河蟹覓食、蛻殼、隱避和棲息。 蟹池底質較硬，沒有淤泥，以黃色壤土為好，它養出的成蟹則是“金爪、黃毛、青殼、白臍、肉實、味鮮、水分少”，不但顏色好看，而且土腥味少。池底淤泥多的黑色壤土，養出的成蟹質量最差，全是“體黑、毛黑、鰓瓣黑，肉松、味淡、水分多”，不但沒有看相，土腥味重，而且價格低。 蟹池建好后，徹底清塘消毒。殺滅池中各類敵害生物，減少河蟹疾病。池水深10厘米左右；每公頃施用生石灰1200～1400千克。如用漂白粉，每公頃用230千克左右。1周內藥性消失，1周后放種。 建好防逃墻。除了大水面放流不建防逃墻外，人工養蟹都要在蟹種放養前，離提埂四周1．5一2米遠處，建一道高80厘米、埋入池下15厘米的防逃墻，防逃設施要安全可靠，不易逃蟹，敵害不易進入；進、出水口要用金屬網片攔好。建防逃墻要因地制宜，就地取材，可用磚墻、石棉瓦、水泥板；也可用鈣塑板、塑料薄膜、金屬板等等，要堅固耐用，價格適中，盡量降低生產成本。防逃墻要求12月底前建好，12月底后放種，此時水溫低，河蟹成活率高，便于早適應、早開食、早生長。蟹池水質要求“活、清、爽”，透明度35厘米以上。水草多的蟹池，透明度自然高，有利于河蟹生長；水草少的蟹池，水較混濁，透明度低，不利于河蟹生長。

　　（三）水域類型

　　人工養蟹牽涉到水域的選擇，水域是養殖、增殖河蟹最基本條件。沒有良好的水域就沒有較好的效益。水域的種類很多，有池塘、河溝、水庫、湖泊；有大水面攔養、湖泊增殖放流；有網箱養殖、小水體精養；還有稻田、蘆灘、淺蕩養殖等。各種不同類型的水域，對幼蟹的放養規格、數量要求不一樣。不同水系河蟹的生長速度、回捕率的高低、群體增肉倍數的大小、投入產出比的多少都不相同。同時，成蟹的個體規格、飽滿程度、背甲顏色、經濟效益都有明顯差異。根據水域類型選好蟹種及規格。而目前養殖放流的河蟹中基本全是遼河蟹，要引起注意。

　　1．湖泊養蟹放流效果最好，一般放幼蟹每千克300只左右，回捕率可達40％。遼河蟹的平均個體可達120克，群體增肉可達12倍左右，投放1千克遼河蟹種，可凈收成蟹12千克左右；如果是長江蟹，可以凈收25千克。由于湖泊的生態條件好，餌料生物豐富，水闊水活，溶氧含量高，生長速度快，成活回捕率高，肉味品質好，沒有土腥味。

　　2．河溝養蟹次于湖泊，雖有流水，水質較好，餌料生物也很豐富，回捕率不如湖泊。因為河溝都比較狹窄、細長，有的跨村、跨鄉，防逃，防偷、管理比較困難，特別是暴雨季節和秋季捕撈，不少河蟹要被當地農民掠走。因此，回捕率低，一般僅有30%以內，投放300只/千克蟹種，可收獲成蟹8千克左右，平均規格120克左右。

　　3．水庫養蟹條件又次于河溝，幼蟹的規格要求每千克200只以內。其生態條件比河溝差，水庫一般水較深、較冷，餌料生物少，生長較慢，放種規格小了，當年成蟹達不到上市規格。水庫的敵害生物多，對幼蟹危害大，故投放1千克200只幼蟹，僅能收成蟹5千克左右。

　　4．池塘養蟹比以上幾種水域條件更差：

　　①面積小，水質受到自然環境限制。

　　③底質差，淤泥多，直接影響河蟹體色，養出的成蟹體色難看，土腥味重。

　　③池塘的水草少，餌料生物少，要以人工投餌為主。

　　④防逃除害比較困難，投資較大，要建立牢固的防逃設施，不但能防逃，而且能防鼠害，否則不是跑掉即被老鼠吃掉，收益甚微。

　　⑤池塘養蟹，生長速度慢，增肉倍數低，一般放種與收獲之比，僅有1：3左右，平均個體90克左右。

　　③幼蟹放養的規格要大，每千克60～100只為好。當前普遍是遼河蟹，這種規格的幼蟹大多已經性成熟了，很難買到理想蟹種。幼蟹規格小了，當年長不到上市規格，賣不出價錢。

　　⑦池塘養蟹疾病多，由于受到池塘理化和環境因素的影響，例如顫抖病多發生在池塘中。　　

　　5．稻田養蟹要好于池塘：

　　①土質新，沒有爛污泥的影響，河蟹體色好看。

　　②敵害生物少，致病因素少。　

　　③自然餌料豐富，生長較快，增肉率高。土腥味少。

　　④放種規格比池塘小，幼蟹以每千克140—160為好。成蟹個體可達125克左右，投入產出比可達1：4左右。目前稻田養蟹在全國各地越來越普及，受到農業水產部門和農戶的重視。 6．蘆灘、淺蕩養蟹 其生態條件比較適宜，河蟹的活動空間大，餌料生物多，疾病少，生長較快，其環境優于稻田，投資較省，但捕撈比較困難，需在霜降前15天捕撈結束，稍晚則打洞難以捕捉。

　　（四）水草的種植

　　水草在養蟹池中有五大作用：

　　①夏季天氣炎熱時，河蟹可利用水草隱避遮蔭、歇涼，水草可以抑制水溫的急驟升高。

　　②當人工投喂的餌料不足時，河蟹可以水草為食。很多水草都是河蟹的好餌料，如苦草、輪葉黑藻、細金魚藻、水花生等，都是蟹愛吃的種類，而且粗蛋白含量高。

　　③水草可以凈化、改善水質，為河蟹生長提供了適宜生活環境，水草可以吸收水中氨、氦、磷和無機營養鹽類，減輕和淡化水的肥度，增加水體透明度，有利于光合作用，制造和增加水中溶氧，滿足河蟹對溶氧的需要。同時，對水體的PH有穩定作用。

　　④水草可供河蟹蛻殼時攀援附著，固定身體，為其蛻殼縮短時間，減少體力消耗；便于蛻殼蟹爬到水草下隱避藏身，減少敵害侵襲，起到保護作用。

　　⑤水草多的地方，賴以水草生存的各種小動物、昆蟲、小魚、小蝦、軟體動物螺、蚌、蜆及底棲生物等也隨之增加，為河蟹覓食生長提供了豐富的動物性餌料源。從調查獲悉，各種賴以水草為生存的動物比寡水區多4～6倍。水草卜還有魚卵及各種動物卵粒黏附其上，河蟹覓食時增加了各種營養成分，有利于促進河蟹快速生長。因此，養蟹池中的水草對河蟹的生長、棲息、蛻殼、隱避及減少敵害的侵襲都有很重要的作用。水草是穩定河蟹的生活環境、防止其逃逸的有效辦法，在正常情況下，凡水草多的水域，河蟹一般逃逸很少；水草少的地方，餌料生物也少，不利于河蟹生長。 養蟹池淺水區可移植挺水植物茭瓜、蒲草等。漂浮植物可以移植水葫蘆、浮萍等。深水區可移植苦草、輪葉黑藻等沉水植物和浮葉植物荇萊、茨實等。

　　移植方法有四種：

　　一是栽種，如茭白、蒲草。

　　二是采集水草的種子。

　　三是在春季河湖干涸的底部，預先選定芳草、輪葉黑藻多的地方，用鍬鏟取其根和部分底土放人養蟹池內；四是在5～6月，用其分生的新芽移到蟹池內。輪葉黑藻的莖節，每節都可生根，可折斷采集，用泥土包裹沉到蟹池中，任其生長。這樣不但能滿足河蟹的生長需要，還可改善水質及河蟹的肉味品質。