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　　早熟毛豆因生產成本低，易栽培，營養豐富等特點，為廣大菜農和消費者所喜愛。在我地栽培宜提倡－個“早”字，即選擇早熟品種，早播早上市，效益好。現將早熟毛豆的栽培技術簡介如下：

　　（1）適時早播早上市：地膜覆蓋3月上旬即可播種；

　　（2）品種選擇：在我地宜推廣遼鮮1號、臺灣75、早生75等品種；

　　（3）合理密植：合理密植對增加結莢數，促進豆粒飽滿，提高產量有著重要作用，一般畝保苗3萬株左右，株行距20×23cm，每穴播2–3粒，出苗后及時查苗、補蔸。

　　（4）增施磷鉀肥： 磷鉀肥一般以基肥為主，追肥為輔。基肥一般施國產復合肥100kg，草木灰100-150kg。幼苗期，根瘤菌尚未形成，可施10%的人糞尿一次；開花前如生長不良，可追施10-20%的人糞尿2-3次，也可追施0.3-0.5%尿素。適時追肥，可以增加產量，提高品質。

　　（5）科學灌溉：毛豆對水分的要求因生長時期而不同。播種時水分充足，發芽快，出苗快而齊，幼苗生長健壯。4月中旬，氣溫穩定在18度以上時，要揭去蓋膜，視土壤干濕情況及時灌溉，確保毛豆生長發育對水分的需要。生育前期和開花結莢期，切忌土壤過干過濕，否則會影響花芽分化，導致開花減少，花莢脫落。

　　（6）病蟲害防治： 毛豆的害蟲主要有豆莢螟、小地老虎和食葉性害蟲（豆天蛾等）等。豆莢螟和小地老虎可用90%敵百蟲（800–1000）倍液防治，每畝噴藥液75kg；防治食葉性害蟲可用2.5%的功夫乳油30ml兌水噴霧，每畝噴藥液75kg。毛豆的病害主要是花葉病毒病和霜霉病，防治花葉病毒病主要是選用抗病品種和無毒種子；防治霜霉病每畝用瑞毒霉500倍液75kg噴霧2–3次，間隔15天左右。

　　（7）采收： 早熟品種一般都搶早上市，即進入鼓粒期后，就可陸續采收，但也不能一味貪早，否則豆粒癟小，商品性差，產量低，反而降低了經濟效益。采收時可分2-3次采收，這樣可以提高產量，增加效益。采收后應放在陰涼處，以保持新鮮。