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　　高粱莖的每一個節位上都長有腋芽，特別在莖基部，節間短，腋芽的分布甚為密集。高粱腋芽具有較強的再生萌發能力。在收割或掐穗以后，莖基部或上部處于休眠狀態的腋芽，很快就能萌芽，長出新的植株或分枝，并能在適宜的條件上生長發育，抽穗成熟，再收一季，此即為再生高粱。南方許多地方，無霜期長，溫度高，再生栽培，均可獲得較大幅度的增產。
　　再生高粱有早熟、多收、節省種子、勞力、利于保苗等特點。前期如有較多植株倒折，病害爛頭傷根等，則不宜再生栽培。通常應選再生力強的品種，如晉雜5號、忻雜7號、忻雜52號、原雜10號、原雜12號等。種植在較易抗旱、土層深厚肥沃地塊。我國南方，春播高粱需在7月底8月初收獲，使再生高粱有95至100天以上的生育期，才可安全成熟。因此適當早播早插，是確保再生成熟，兩季高產的關鍵。故于3月中下旬前播種，頭季可在7月底前成熟。推遲播種，則再生高粱抽穗后易更遲熟而減產。頭季應施優質有機肥作基肥，以有機肥與化肥混合作追肥，抽穗開花期，應經常保持土壤濕潤，防止根系和腋芽早衰。如后期干旱，需在砍稈前后灌一次跑馬水或將砍下的莖稈鋪在行上，注意不要復蓋茬頭，待再生苗萌發后，再將莖稈移出田外。頭茬利用晴天早砍稈，頭季收獲過遲，會造成根老化和枯死，特別是遇到伏旱時，收獲過遲，植株下部葉片落黃，莖稈失水，再生能力降低，即使多留蘗苗，也會因生充不良，成熟不一致，而造成減產。一般是在百分之80的植株達到成熟時，就應立即收獲，隨收隨砍，砍稈用利刀緊貼地面斜砍，避免莖稈撕裂。留低樁，留莖基近土1至2個節利于長芽。再生芽成苗后及時除去多余的芽，每株留壯芽1至2個。在頭季收割前5天，每畝用40公斤碳銨對水重施促芽肥，促發新芽。有的地方采用砍稈后犁壟破畦方法，露出高粱頭，在高粱頭下施入足量底肥，并淺復土，天旱時澆水一次。再生高粱苗期常發生芒蠅為害，中后期的主要害蟲為玉米螟、粘蟲及蚜蟲，成熟期又有鳥害，應集中連片種植，防鳥防蟲。