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臍橙果實采后商品化處理技術

畜牧家禽網  來源:三峽農業科技網 閱讀數:

  對臍橙商品化處理進行商品化處理后,果實新鮮,色澤鮮艷,果面清潔光亮,果形端正整齊,大小一致,外觀好,達到了標準化與商品化。

  商品化處理后的臍橙果實在鮮銷、貯藏60天銷售與貯藏90天的盈利分別是對照的2.0、2.0、1.5倍,效益顯著,并且處理量越大費用越低,效益越明顯,但貯藏時間不超過90天為宜。

  (一)果實采收及采后商品化處理流程適時無傷采收→預貯3天→選果→洗果→藥劑處理→打蠟→分級→薄膜袋包果→裝周轉箱入庫貯藏→裝箱銷售。

  (二)商品化處理技術八成熟時嚴格按采收操作規程精細采收,選果時選出病蟲果、損傷果和畸形果。藥劑處理為戴挫霉200Xl0?6洗果,放在通風處預貯3天。打蠟采用全自動操作,分級時果實按果徑85毫米以上、80~85毫米、75~80毫米、70~75毫米、70毫米以下及等外果6個級別分選。然后用聚乙烯薄膜袋單個包裝,裝入周轉箱放入通風貯藏庫貯藏,銷售時分為小紙箱包裝上市。

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