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　　月鱧又稱七星魚，該魚個體雖小，一般個體重250克，但營養(yǎng)豐富；藥用價值高，在廣東等地享有“保健生魚”的美稱，其價格遠高于烏鱧，是一種有很好開發(fā)前景的名優(yōu)水產(chǎn)品種。因其個體小且耐低溫，因此特別適合于農(nóng)戶庭院養(yǎng)殖；主要養(yǎng)殖區(qū)域分布在廣西壯族自治區(qū)的南寧、柳州等市；在當?shù)孛繎羝骄杖肟蛇_2萬元左右，成品通常銷往廣東、港澳、東南亞等地。 月鱧具有耐低氧及對不良環(huán)境適應能力強的特點，故對養(yǎng)殖環(huán)境條件要求不高，其養(yǎng)殖可采取多種方式，如池塘養(yǎng)殖、水泥池養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等，養(yǎng)殖戶可根據(jù)自身的條件和情況，因地制宜地選擇養(yǎng)殖方式。

　　一、池塘養(yǎng)殖

　　（－）池塘條件

　　1．池塘選擇

　　池塘宜選擇在交通、電力方便，靠近水源，水質(zhì)無污染，陽光充足的地方。池塘面積一般在0．013～0.033公頃。水深在1～1．5米為宜，并要求塘堤堅實，塘底平坦，淤泥較少，注排水方便。

　　2．池塘準備

　　魚種放養(yǎng)前，先將池塘水排干，清除過多的淤泥；留淤泥10～15厘米，鏟除池塘周圍雜草，加固塘堤，填補漏洞，排水口內(nèi)側(cè)設(shè)網(wǎng)柵防逃。池塘經(jīng)曝曬后，再用藥物消毒。具體方法是：池塘注水5一15厘米，每667平方米用生石灰60一80千克，化水后；趁熱將石灰水全塘潑灑。藥性消失時間為7～10天。 待藥性消失后，加新水1米深，池塘中種植適量的水葫蘆；約占水面的1/3，再打樁固定浮竹將水葫蘆攔在池塘的一角，以免水葫蘆漂散，池塘底設(shè)瓦、罐、缸、竹筒供月鱧棲息。在放養(yǎng)月鱧魚種之前可提前放養(yǎng)一批小雜魚、鰱鳙魚苗，日后作為月鱧的餌料魚，也可以此來確定池塘水藥性是否完全消失，若餌料魚24小時后不死亡，說明藥性消失；即可放養(yǎng)月鱧魚種。

　　（二）魚種放養(yǎng)

　　1．魚種的選購、運輸

　　月鱧魚種選擇的要求是：選擇體色鮮艷，色斑明顯，體背肌肉豐滿，行動敏捷，無傷，無病，規(guī)格均勻的魚種。魚種運輸前不宜吃食過飽。5厘米左右的魚種長途運輸，可用40厘米X60厘米的塑料袋加水1／3，充氧裝魚種2000～3000尾，若魚種規(guī)格較大，數(shù)量多，運輸路途短，采用帆布桶裝1/2水，用直流電空氣壓縮機或氧氣罐充氣運輸。

　　2．放養(yǎng)密度及放養(yǎng)時間

　　池塘水體較大，放養(yǎng)的魚種規(guī)格要求體長在5厘米以上，以提高魚種成活率。由于月鱧有鰓上輔助呼吸器官，能直接呼吸空氣，因此一般采用高密度養(yǎng)殖，體長5厘米的魚種，每667平方米放養(yǎng)10000尾左右，水源條件好，有流水，水質(zhì)偏瘦的池塘，放養(yǎng)密度可以稍偏大。魚種的放養(yǎng)時間；總體上是宜早不宜遲，早放能延長生長期；有利于提高產(chǎn)量，且能提早上市，在銷售價格上爭得主動。當年魚種一般在5～6月放養(yǎng)，隔年魚種可在4～5月放養(yǎng)，經(jīng)5-6個月的養(yǎng)殖，每尾長成至100一250克即可上市。 魚種下塘時間，最好選擇在下午5～6時，如采用塑料袋運輸魚種，先將袋放入塘中浸泡15～20分鐘后，才解袋放魚。若用桶運輸，則需逐漸加池塘水入桶中，減少運輸水與池塘水之間的溫差后，再投入魚種，兩者溫差不宜超過2℃。

　　（三）飼養(yǎng)管理

　　1. 飼料的選擇與投喂

　　月鱧屬兇猛肉食性魚類，其餌料有小魚、小蝦、蚌、螺、蚯蚓、畜禽內(nèi)臟及配合飼料等。對于餌料的選擇，可以結(jié)合當?shù)仞D料資源加以選擇。據(jù)作者的試驗結(jié)果表明，食新鮮肉類餌料的月鱧，其生長速度明顯快于食配合飼料；另外，配合飼料蛋白質(zhì)含量越高，月鱧生長越快，當配合飼料蛋白質(zhì)含量在45％～50％時，月鱧的生長速度及飼料蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換率最理想。投喂新鮮肉類時，必須用絞肉機絞碎，然后加少量絞碎的胡蘿卜和少量的面粉，操成面團狀投喂。若養(yǎng)殖規(guī)模較大，投喂膨化浮水性配合飼料較方便，飼料配方如下：魚粉45％，豆粉30％，玉米20％，復合維生素1％，礦物質(zhì)添加劑3％，魚油1％。投喂膨化凈水性飼料時，直接將飼料投入水中；投喂量為魚重的3O%－8%，若投喂面團狀飼料，則應在池塘中設(shè)置若干個餌料臺，固定于水面下25厘米處，以避免飼料散失和便于觀察魚吃食情況，投喂時，將餌料放置于餌料臺中，每天分上午10時和下午5時各投喂1次，投喂量占池魚重的5％～10％左右，每次投喂后以1小時吃完為準，并根據(jù)魚吃食情況和天氣情況適當增減投喂量。另外還可在池塘中投入適量繁殖能力強的鯉魚、羅非魚等，其繁殖的魚苗可作為月鱧餌料。晚上在池塘水面吊置電燈泡以誘集昆蟲，昆蟲落水后供月鱧吃食。

　　 2．日常管理

　　每天堅持早晚巡塘，仔細觀察水質(zhì)、魚活動及吃食情況，及時撈出病魚、死魚及多余的水葫蘆，定時換水和注水，每10天1次。水深由最初的1米深逐漸增至l．5米。保持塘堤高出水面50厘米以上，若達不到要求，需在塘邊增設(shè)塑料薄膜圍攔。當池塘中餌料魚減少明顯時，注意適量補充。由于月鱧有相互殘食的天性，而且強者愈強，因此在飼養(yǎng)過程中，根據(jù)其生長情況，將生長快、個體特大的月鱧撈出另塘養(yǎng)殖或上市。平時注意做好防偷、防逃工作。

　　（四）血病防治

　　1. 車輪蟲病

　　〔癥狀〕

　　主要發(fā)生在魚種階段，車輪蟲寄生于魚的鰓部和體表。病魚不吃食，體色變黑，魚體消瘦，體表黏液增多，離群獨游，鰓絲腐爛，最后衰竭死亡。

　　〔防治方法〕

　　（1）0.7毫克/升的硫酸銅和硫酸亞鐵（5：2）合劑全池潑灑。 （2）0．7毫克/升硫酸銅溶液全池潑灑。 （3）每667平方米水深1米，用苦楝樹葉20千克，扎成幾捆放入池塘邊漚水，1周后重放1次。

　　2. 魚鲺病

　　［癥狀］

　　病魚煩躁不安，急劇狂游亂竄，體表黏液增多。

　　〔防治方法〕

　　0．25一0．5毫克／升晶體敵百蟲全池潑灑。

　　3．小瓜蟲病

　　［癥狀〕

　　病魚皮膚、鰭條、鰓瓣出現(xiàn)白點，游泳遲鈍；漂浮水面，魚體不斷與其他物體磨擦；嚴重時鱗片脫落，鰭條腐爛，眼發(fā)炎、變瞎。

　　〔防治方法］

　　（1）魚種下塘前，用生石灰徹底清塘，并消毒魚種。 （2）用20一25毫克/升甲醛溶液潑灑全池。 （3）每667平方米用生石灰15～20千克，化水后趁熱全池潑灑，1周后重復1次。

　　4．脂肪肝病

　　〔癥狀〕

　　長期攝食高糖、高脂肪飼料，造成脂肪代謝失調(diào)。病魚肝臟被脂肪浸潤，肝臟周邊呈淺黃色，嚴重時整個肝臟呈黃色，肝功能喪失，易患各種疾病。

　　［防治方法］

　　調(diào)整飼料配方，降低淀粉和脂肪含量，補充復合維生素。

　　5. 腸炎病

　　［癥狀〕

　　魚體色素沉著，腹部膨大，腹腔積水，腸道充血，腸內(nèi)無食物，肝臟出現(xiàn)瘀血。病魚離群獨游，不吃食，幾天后死亡。

　　〔防治方法］

　　（1）不投喂發(fā)霉飼料；鮮活餌料必須洗凈后投喂。 （2）0．5～1毫克／升的呋喃唑酮全池潑灑，每千克飼料加大蒜素4克；連續(xù)投喂6天。

　　6. 敗血病

　　[癥狀]

　　此病對月鱧危害最嚴重，其特點是發(fā)病快、死亡率高。病魚的癥狀是：體色發(fā)黑，離群獨游，口腔、鰓蓋、鰭基充血，并伴有斷尾、爛鰭，肝腫大，肝瘀血，有時部分死亡魚外表無明顯病癥。

　　[防治方法]

　　（1）不投喂腐爛變質(zhì)餌料，保持水質(zhì)清新，溶氧充足，水溫穩(wěn)定。 （2）徹底換水；并用強氯精全池遍灑，使池水成0.3毫克／升濃度，或用呋喃唑酮全池潑灑使池水成0．5一1毫克／升濃度，同時連接投喂磺胺噻唑或磺胺嘧啶藥餌6天；第一天按每10千克魚重用藥1克摻入飼料中投喂，第2～6無藥量減半。