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香菜越夏高產的栽培技術要點

畜牧家禽網  來源:河北科技新聞網 閱讀數:

  香菜是一種喜冷涼氣候的蔬菜。當氣溫高于20℃時,香菜生長放緩,高于30℃時,則停止生長。因此,香菜越夏栽培應把握好以下六點:

  一、選擇優種

  選擇耐干旱、生長快、不易抽薹的品種,如北京香菜、美國大葉香菜、泰國耐熱大粒香菜等。

  二、種子處理

  夏季氣溫高,土壤中的水分蒸發快,為了早出苗、出全苗,播前要處理種子,即先碾破果皮,再浸種催芽。可用涼水浸泡種子4~5小時,將種子裝入棉布袋中,放在溫度15℃左右、陰暗潮濕的環境下催芽7天(如地窖或瓦罐中),當種子露白后播種。

  三、整地施肥

  選擇土質肥沃、保水保肥、排灌方便、通風良好的壤土地,最好3年內未種過香菜的地塊。畝施農家肥3000公斤、高氮型三元復合肥30公斤,將肥料撒施均勻,旋耕土地,做成長5~6米的平畦待播。

  四、精細播種

  生產上常采用撒播法,播前在畦內澆足透水,待水滲后,將種子摻沙拌勻,均勻撒播,然后蓋1~2厘米厚的細沙土。全部播完后,用鋤頭鎮壓一次。上面覆蓋舊草苫、稻草等遮蓋物,可起到保墑降溫的作用。一般播后7天左右就可出齊苗,待幼苗大部分出土時除去覆蓋物。

  五、田間管理

  香菜怕高溫強光,有條件的地方,可考慮在栽培畦上覆蓋遮陽網,起到降溫遮光的效果,有利于香菜生長,提高產量,改善品質,提高種植效益。沒有打封閉除草劑的田塊,在苗期結合中耕鋤劃,及時拔除田間雜草,防止與香菜爭肥爭水。香菜生長期肥水管理的原則是不旱不澆,苗期少澆水,在生長盛期保持充足的水肥供應。追肥依地力的高低而定,結合澆水,以追施尿素或氮鉀肥為主,一般每次施肥15公斤,追肥兩次。

  六、防治害蟲

  越夏茬香菜的主要害蟲是蚜蟲,在高溫干旱條件下發生極為普遍,一般吸食香菜葉片的汁液,造成減產。可選用10%的吡蟲啉800倍液噴霧防治,間隔7天噴藥1次,連續噴藥2~3次。

  七、適期采收

  越夏茬香菜生長較快,對于達到采收標準的應及早采收,防止出現抽薹現象,當植株長到20~25厘米高時即可開始采收。為提高其商品性,采收時間一般在下午6點以后或清晨進行割收,采收后及時出售。

畜牧家禽網編輯:agronetcxj

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