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每年10月過后,是河蟹起捕的高峰季節,但此時河蟹價格往往較低,因此,為換取季節差價增加效益,許多養殖戶將河蟹捕撈后進行囤養,以待價格上揚時出售。現將有關囤養技術介紹如下:
一、囤養池
河蟹囤養池,一般選擇水質無污染、水源充足、排灌方便、交通便利的池塘。田埂要夯實堅固,保水性強,正常能蓄水lm左右,池底淤泥深度不超過15cm.在河蟹入池前一周,將池水加至50cm,并撈取水花生、水葫蘆等水生植物扎成簇放人塘中作為河蟹的隱蔽物。
二、囤養密度
囤養一定要選擇無病無傷、體質健壯、個體較大的河蟹,囤養密度視囤養時間和水溫決定,一般畝存成蟹750kg左右。放養前可用3-10ppm高錳酸鉀溶液浸泡5-10分鐘再囤養。
三、飼養管理
1 投餌
河蟹人池后,密度增加、活動量增大,應加強投餌以增肥保膘。餌料包括植物性餌料和動物性餌料。常見的植物性餌料有小麥、大豆、南瓜、土豆、豆餅;常見的動物性餌料有小雜魚、螺螄、畜禽下腳料等。投喂量前期約占塘中河蟹體重的5%-8%,后期視天氣情況決定投餌量,應適當增加動物蛋白質的比例。投喂不僅要沿池邊設點篤灘,而且池塘中間也要投喂,使河蟹都能吃到。
2、水質調控
河蟹喜歡比較清新的水質環境,因此,如發現池中由于投餌過多而使水質變肥、發黑或明顯渾濁要及時加換新水。換水應選擇在晴朗的白天進行,先排出池水的1/3,然后再加進新鮮的河水,保持水位在0.8-1.Om.天悶、下霧天要及時開增氧機或水泵沖水增氧。
3、防逃
囤養的蟹由于密度增加、環境變遷,往往容易發生逃逸現象,尤其是囤養的前幾天和注水期間。因此,河蟹人池后要仔細檢查進排水口及圍欄設施,如發現池埂漏水要認真進行修補;刮風下雨天要仔細檢查池塘四周圍欄板,以防損壞逃蟹而造成經濟損失。
四、越冬
在嚴寒冰凍來臨之前將池水加滿,如池塘表面結冰,要及時進行破冰打洞,以增加池中氧氣,防治塘中河蟹缺氧窒息死亡。
五、起捕
在價格合適時開捕上市。起捕可用地籠、網籪等工具捕撈,也可以晚上用燈光誘捕或人工捕捉,起捕后如需等待一段時間出售,則要暫養保存好。
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