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首先，秋季氣溫多變，要注意防止水溫劇變，秋天蟹池應保持一定的水位，防止水溫劇變；此外，在加注新水時應注意溫差不超過3℃，以防河蟹發生感冒死亡。
其次，要注意及時出售性成熟蟹，每年的霜降前后，一批二齡河蟹性腺成熟，表現為背殼呈墨綠色，雄蟹螯足絨毛粗長發達，螯足、步足剛健有力，雌蟹肚臍變成橢圓形，四周有小黑毛。此時的河蟹體內滲透壓升高，常因不能適應低滲透壓的淡水環境而死亡。因此，對這些河蟹應及時捕捉上市出售。
再次，要注意防止河蟹消化不良，秋季水溫和氣候的變化易影響河蟹食欲，引起消化不良而導致死亡，此時應及時采取防治措施。
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