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需肥特點
番茄為一年生草本植物,屬于茄果類蔬菜。番茄對土壤要求不太嚴格,但適宜土層深厚,排水良好,富含有機質的肥沃土壤。番茄的生育周期大致分為發芽期、幼苗期、開花坐果期和結果期。
番茄產量高,需肥量大,耐肥能力強,番茄生長發育不僅需要氮、磷、鉀大量元素,還需要鈣、鎂等中微量元素,番茄對鉀、鈣、鎂的需要量較大。一般認為每1000kg番茄需氮(N)2.1-3.4kg,磷(P2O5)0.64-1.0kg,鉀(K2O)3.7-5.3kg,鈣(CaO)2.5-4.2kg,鎂(MgO) 0.43-0.90kg。番茄在不同生育時期對養分的吸收量不同,其吸收量隨著植株的生長發育而增加,在幼苗期以氮素營養為主,在第一穗果開始結果時,對氮、磷、鉀的吸收量迅速增加,氮在三要素中占50%,鉀只占32%,到結果盛期和開始收獲期,氮只占36%,而鉀已占50%。氮素可促進番茄莖葉生長,葉色增綠,有利于蛋白質的合成。磷能夠促進幼苗根系生長發育,花芽分化,提早開花結果,改善品質,番茄對磷的吸收不多,但對磷敏感。鉀可增強番茄的抗性,促進果實發育,提高品質。番茄缺鈣果實易發生臍腐病、心腐病及空洞果。番茄對缺鐵、缺錳和缺鋅都比較敏感。番茄生長量大、產量高,需肥量大,并且番茄采收期較長,必須有充足的營養才能滿足其莖葉生長和陸續開花結果的需要,所以番茄施肥應施足基肥,及時追肥,并且需要邊采收邊供給養分。
施肥技術
番茄全生育期每畝施肥量為農家肥3000-3500kg(或商品有機肥400-450kg),氮肥(N)17-20kg、磷肥(P2O5)6-8kg、鉀肥(K2O)11-14kg。有機肥做基肥,氮、鉀肥分基肥和追肥施用,磷肥全部作基肥,化肥和農家肥(或商品有機肥)混合施用。
1.基肥。基肥施用農家肥每畝3000-3500kg(或商品有機肥400-450kg),尿素5-6kg、磷酸二銨13-17kg、硫酸鉀7-8kg。
2.追肥。第一穗果膨大期追肥:第一穗果開始膨大時,根系吸收養分能力旺盛,此時養分供應十分重要,追肥可以供給果實迅速膨大所需要的養分,是番茄一生中重點追肥期。一般畝施尿素8-9kg,硫酸鉀5-6kg。
第二穗果膨大期追肥:進入果實旺長期后,需肥量較多,如果供肥不足,會造成植株早衰,果實發育不飽滿,果肉薄,品質差,追肥可以達到壯秧、防早衰、促進果實膨大和提高果實品質的目的。一般畝施尿素11-13kg、硫酸鉀6-8kg。
第三穗果膨大期追肥:一般可畝施尿素8-9kg、硫酸鉀5-6kg。
3.根外追肥。第一穗果至第三穗果膨大期,葉面噴施0.3-0.5%的尿素和磷酸二氫鉀。缺鈣時可葉面噴施0.5%的硝酸鈣水溶液。土壤微量元素供應不足時,可以葉面噴施微量元素水溶肥料2-3次。設施栽培增施二氧化碳氣肥,是增加光合強度、提高產量的有效措施。
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