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在蔬菜批發市場上,瓜條通直、色澤碧綠、頂花帶刺的黃瓜深受客商青睞,而一些彎瓜、大肚瓜則很少有人問津。那么,怎樣才能提高黃瓜的賣相呢?在管理上必須抓好五項措施。
避免重茬不連作
應選擇兩年以上未種過黃瓜的地塊。兩年以上連作不但會使黃瓜減產,品質和賣相大打折扣,而且容易使植株早衰、采摘期縮短,從而影響收益。
平衡施肥不脫肥
要想使黃瓜在較長時間內保持較好的品質和賣相,需要較充足的肥水作保障。最關鍵的是底肥一定要施足,而且要均衡施肥,包括有機肥(雞糞、豬糞等)、三元復合肥、生物菌肥、微量元素肥等。
牢固搭架不含糊
夏季雷雨偏多,常伴有大風,故架一定要搭得牢靠穩固。若架不牢,風吹架倒,黃瓜不但會因植株受損而減產,還會導致剮蹭砸壓,使賣相不佳。因此,在搭架時,不能存有僥幸心理,要把搭架中的每個環節做得扎扎實實。
精細整枝不放松
實踐經驗證明,黃瓜整枝做得到位,黃瓜的賣相就好,反之,畸形瓜就會增加。具體做法:每3~4片葉留1個瓜,留瓜時應選擇長相好、瓜條順直的瓜。若主蔓結瓜偏少,可在7片葉上方留側蔓,并在側蔓有2~3片葉時及時掐尖,每個側蔓可結1個瓜。
包裝整理不可缺
在黃瓜裝筐(箱)時,用手握把兒,輕拿輕放,盡量少碰刺。把較彎曲的黃瓜裝于筐(箱)底,裝時拱彎朝上,并擠緊,輕按拱彎使其變直;把順直的黃瓜裝于筐(箱)上部,利用其自身的壓力,使下面的彎瓜彎度變小或變直。
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