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荔枝落果原因分析及對應措施

畜牧家禽網  來源:廣西熱帶農業 閱讀數:

  影響荔枝產量的關鍵因素是氣候,而失管是主要原因之一。在同樣的氣候條件下,由于加強荔枝結果樹的科學管理,可獲得較好的收成,所以福建地區的荔枝的增產是有潛力的。

  荔枝生產歸納起來:必須靠綜合農業措施,突出促花、保果、培養結果母枝;并根據不同的品種、樹齡、樹勢;不同的種植環境和土壤,進行肥水管理和病蟲治理;創造一個能夠迅速生產和積累碳水化合物的高光合作用效率的葉幕系統和能夠承受豐產穩產結果的樹形結構,才能奪取荔枝的豐產、穩產。具體要掌握3個問題:一是荔枝果實脫落的原因;二是促花保果技術措施;三是如何培養結果母枝。

  1、荔枝果實脫落的原因

  荔枝“愛子不惜子,產量樹上地下各一半”。在果實的整個發育過程中,都有果實脫落,一般坐果率只有2%~12%,有3個比較明顯的生理落果期。

  造成落果原因有內因、外因及人為,但尋根追源是由氣候、病蟲害、養分所決定,必須抵御不良氣候影響,及時防治病蟲害,合理補充養分,從而減少落花落果,才能達到增產增收。

  (1)前期落果

  主要發生在謝花后10天左右,從謝花后至果綠豆大小,在5月上中旬,占落果總數1/3以上。主要原因如下:

  授粉受精不良:荔枝為圓錐花序,雌雄同株異

  花,一花序中雌雄花混生,異熟間歇開放,相植期短,不利受精。雌花比例低,開放期短,多于“清明”盛開,花期短,2~6天。總花量每穗800~1200朵,但雌花只占10%以下。如遇低溫陰雨,常發生爛花,加上雌雄花互爭養分,弱雌花偏多,影響幼果生長發育,導致“花而不實”或“花而少實”。

  養分不足:開花后消耗大量養分,沒有及時足量補充,樹體難于支撐大量小果生長發育。此時果實開始分大小時期,有“爭大小”,大果繼續發育,小果脫落,必須合理調整養分供應,增強樹體養分生產和積累,減少幼果脫落。

  氣候異常:荔枝雌雄花形成期3月份要求總日照達150小時以上,雨量50米米以下最理想。反之總日照僅在100小時以下,雨量卻超過100米米,則落花落果嚴重。福建地區適齡荔枝各品種,雌花盛開在“清明”前后,花粉在18℃以下發芽率極低,20~25℃發芽率最適合。而成年樹雌花“谷雨”盛開,比適齡樹遲10~15天,所以說:“谷雨開花,十年有八年好收成”。

  病蟲為害:花穗期影響最嚴重是荔枝霜霉病,造成花穗大量霉爛。高濕是該病入侵為害的首要條件,25℃是入侵后擴展最適宜的溫度,只要5分鐘便可以完成入侵過程。入侵后潛伏期20小時,便可使花穗發病。荔枝蝽蟓,爻紋細蛾,卷葉蟲,果灰蝶,尺蠖,癭壁虱,金龜子,木蠹蛾,白蛾蠟蟬等都能為害造成落花落果。

  營養生長大于生殖生長:年抽梢4~5次或更多,梢長。春梢2~4月抽出,夏梢5~7月抽出,秋梢8~10月抽出,冬梢11~12月抽出。上述樹體難于成花。花穗中花蒂葉,多是弱花,落花落果也嚴重。

  栽培措施影響:其一,適齡荔枝樹多種植于丘陵地,土壤旱、酸、瘦、粘,有機質含量少等弊病,樹勢弱,引起落花落果。其二,苗木多由劣枝高壓而來。良種好株舍不得取枝繁殖,劣種、劣苗廣為擴散、蔓延。其三,種植品種單一,一種雌花盛開,粉源不足,授粉受精不良,花而不實。其四,不重

  視傳粉蟲媒,忽視荔枝園放蜂。

  (2)中期落果

  主要發生在果肉長到種核1/3~1/2的時候,一般在5月下旬至6月上旬。此時幼果種核內貯藏的生長激素的胚乳已被迅速發育的子葉所消耗,削弱了果實對養分的爭奪能力,出現明顯的落果高峰,所以施“芒種”肥,不僅有壯果催果作用而且可以減少生理落果。連續陰雨,暴雨或高溫干旱影響,福建地區主要是受東北風,又稱干熱風影響,干熱風引起果柄失水脫落。

  (3)后期落果

  發生在采果前10天左右,這時果實已充分發育,急劇增重,需要養分最多,這期落果比中期落果多,多者達應采收果實的50%以上,造成嚴重減產。荔枝果實在采收前10天左右,果實中的可溶性固形物迅速增加含糖分高,若遇陰雨連日或晴天暴雨,荔枝霜霉病發生嚴重,造成大量落果。同時爻紋細蛾、果灰蝶等果蛀蟲為害,同樣加劇落果,造成減產。

  2、荔枝促花保果措施

  (1)施足壯花肥

  荔枝花質量好壞,直接影響坐果率,施肥是否及時和合理,直接影響花的發育質量,所以要提高坐果率,就必須施足壯花肥。

  施見花肥:在1月上旬(“驚蟄—春分”期間)凡是抽花穗的樹,及時施1次壯花肥。穗多可多施,穗少可少施。葉色淡黃多施,葉色濃綠少施N肥,多施P、K肥。能結100千克荔枝樹,可施尿素1千克,過鈣2千克,氯化鉀1千克。

  根外追肥:在3月份,開花前20天左右,用100克磷酸二氫鉀加50克硫酸鎂加50克硼砂兌水50千克噴霧,促進花粉發育和發芽,利于授粉受精。

  雌花始見期:5克荔枝花寶兌水40千克噴霧,促使占總花量10%的雌花發育良好。對因冬季遭受凍害不能抽花穗的荔枝樹,及時用40克催長素兌水50千克噴霧,促使吐穗開花。

  (2)創造利于雌花受精的環境

  有條件要放蜂授粉,蜜蜂有效傳粉直徑200米,一箱蜂可在1133~2100h米2的荔枝園內采蜜傳粉。有的荔枝樹無雄花,全部是雌花,必須進行人工授粉。上午9時左右,露水干后,搖動樹枝,使雄花掉落而收集,陰干或在太陽下稍曬片刻,促使花粉囊破裂而散出花粉。然后把花朵倒入清水,攪拌后用紗布過濾,加入硼砂50克兌水50千克噴在盛開的雌花上。雨后搖花,抖落積水,防止花穗積水而造成漚花爛花,從而改善授粉受精條件。受干熱風影響的荔枝園,其雌花柱頭上為花粉發芽而分泌的營養液蒸發干枯,不能完成授粉受精為“燒花”,必須噴水,提高花穗的濕度,使授粉受精過程能順利進行。

  (3)控穗改變荔枝開花習性

  人工摘除花穗:一般在“立春”前后,即開花前40~50天進行,早花穗應全部摘除,但要保留“葫蘆節”上1~2厘米處的“隱芽”,才有利于重抽第2次花穗。

  短剪花穗:開花前15~25天進行,“早紅”可在1月中旬至2月上旬,“鳥葉”、“蘭竹”在2月上旬至3月上旬,短剪后的花穗長度要保留10~15厘米,這樣可推遲雌花期,改善花穗結構,提高產果率。

  化學控穗:“立春”、“雨水”前后,對早花型花穗全倒式控穗藥劑有013%~014%五氯酚鈉噴霧、40%乙烯利80~100毫升(“雨水”前后用25~40毫升)加50%青鮮素75克兌水50千克噴霧、35%青鮮素200克兌水50千克噴霧。

  “驚蟄”花前疏蕾或控穗:40%乙烯利1215~25毫升兌水50千克噴霧。必須注意化學控穗的藥液使用濃度,必須因品種、季節、樹勢、物候期而異,隨著物候期往后推移,用藥濃度應逐漸降低,否則,控穗后若不能再抽穗,會造成絕收危險。

  (4)噴灑生長激素保果

  謝花后,果綠豆大時,1克防落素兌水50千克噴霧。“芒種”前后“九二○”1克加磷酸二氫鉀100克兌水50千克噴霧。幼果期長期陰雨天時,噴灑州烷醇20毫升兌水50千克,可提高葉片光合作用效率。“芒種”前后施壯果肥,能結100千克果的荔枝樹,可施尿素015千克、過鈣015千克、氯化鉀115千克。

  (5)荔枝病蟲害防治

  ①霜霉病

  荔枝花穗期至采果前10天左右,主要的病害是荔枝霜霉病,為害嚴重的花穗、花全部脫落,成“光桿司令”。果實受害從果蒂開始,最后全果變黑色,并有黃褐色汁液流出。防治方法:①90%疫霜靈100克兌水50千克噴霧。②20%甲霜靈100克兌水50千克噴霧。

  ②荔枝蟲害

  為害荔枝花果期主要蟲害有:爻紋細蛾、果灰蝶、卷葉蟲、尺蠖、金龜子、壁虱,毒蛾、木囊蛾、粉虱、白蛾蠟蟬等,可用20%雙甲脒100克加90%敵百蟲100克兌水50千克噴霧或25%苯丁錫100克加90%敵百蟲100克兌水50千克噴霧。

  3、培養結果母枝

  (1)培養“立秋—寒露”為主的枝梢早秋梢一般要50~60天完成整個生長發育周期再萌發另1次新梢。遲秋梢也要60~70天完成營養發育進入花芽生理分化和形態分化。早熟品種的秋梢結果母枝萌發生長要早,以“立秋”為好。遲熟品種的秋梢結果母枝萌發生長要遲,以“秋分”為好。較幼齡樹,結果母枝萌發生

  長期宜遲。生長結果期的秋梢結果母枝以“寒露”前后生長發育為好。較老齡樹,結果母枝萌發生長宜早,以“白露”前后生長發育為好。要培養“立秋—寒露”為主的秋梢,必須重施采果肥。對晚熟品種,老弱樹和結果多的樹,應在采果前半個月左右施肥,才能保證秋梢能及時抽發,并發育充實,而對早熟品種,樹勢健壯或結果少的樹,則以采果后施肥為好,以避免秋梢過早抽生。一般結果100千克的荔枝樹,可施復合肥3千克或尿素115千克、過鈣015千克、氯化鉀1千克。沿樹冠滴

  水線附近開溝施入,再覆士。

  (2)控冬梢

  冬梢抽發,消耗樹體內大量的碳水化合物和含氮有機物,惡化花芽分化,對翌年開花結果不利,有“出冬梢,春無花”的說法,所以必須控制冬梢生長。具體措施如下:促秋梢結果母枝萌發生長,可避免再長冬梢。

  斷根控梢:在秋梢結果母枝老熟后(11~12月),對荔枝園進行深翻,深度20~30厘米,切斷水平側根,然后,每株施入有機肥,土雜肥或綠肥1~2擔。

  人工摘除冬梢:在“冬至—小寒”,從冬梢基部葫蘆節上1~2厘米處摘除,促使葫蘆節處重抽短叢花穗。

  化學藥劑控冬梢:在冬梢萌發5~10厘米時,可用以下藥劑控梢:B9200克兌水50千克噴霧。化學藥劑控冬梢,要根據氣候條件,以及品種,樹勢而異。但一般氣溫高些,濃度要低些,氣溫低,則濃度高些。只要扎扎實實加強對荔枝結果樹的科學管理,就能達到高產穩產,發揮更佳的經濟效益。

畜牧家禽網編輯:agronetycq

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