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　 池塘條件　

　 保持池塘淤泥5厘米深，加深加寬水位，使1.5-2米的池塘水深面積占全池的40%以上，池坡比1∶3，每畝使用100-150公斤生石灰化漿全池消毒，池塘四周設置鈣塑板或防逃網以防河蟹逃跑。

　　微孔增氧設施的安裝　

　 供氣管架設在池塘中間，高于池水最高水位10-25厘米，南北向貫穿于整個池塘。在供氣管兩側間隔8-10米設置一條微孔管，微孔管一端接在總供氣管上，另一端延伸至離池埂1米遠處，并用竹樁將微孔管固定在高于池底10-15厘米處。

　　養殖環境的營造　

　 全池以種植伊樂藻為主，采用切莖分段扦插的方法，每畝用草10-15公斤，行距5-6米，并在伊樂藻中間搭配種植輪葉黑藻、苦草等其他沉水性植物。全池水草覆蓋率保持在50%左右。清明前后，每畝投放活螺螄200-250公斤。

　　水質管理　

　 水體溶氧保持在5毫克/升以上，池水透明度40厘米，pH值7.5左右，氨氮0.1毫克/升以下。每5-7天注水一次，高溫季節每天注水10-20厘米。池塘水位3-5月份保持0.5-0.6米，6-8月份1.2-1.5米，9-11月份穩定在1-1.2米。

　　苗種放養　

　 1-2月每畝放養1000-2000尾/公斤的青蝦苗10公斤。3-4月份，投放100-200只/公斤的長江水系蟹種600只。有條件的地區可在春放蝦苗捕撈上市后（7-8月）進行青蝦苗的第二次放養，每畝放養1000-2000尾/公斤的青蝦苗5公斤。

　　飼養管理　

　 以投喂顆粒飼料為主，遵循晴天多投、陰雨天少投的原則。5-9月，是河蟹與青蝦快速生長的階段，根據池塘情況適時增氧，正常天氣每天開機4個小時，悶熱天氣開機7小時。

　　病害防治　

　 堅持生態調節與科學用藥相結合的原則，積極采取清塘消毒、種植水草、自育蟹種、科學投喂、調節水質等技術措施，預防和控制疾病的發生。每10-15天用光合細菌、EM原露等生物菌全池潑灑改善水質，同時用生物底質改良劑改良蟹池底質。梅雨結束高溫來臨之前，防治纖毛蟲病，并進行水體消毒和內服藥餌等，同時，加強投喂，增強河蟹體質和抗病能力，確保河蟹順利度過育肥期。

　　捕撈上市　

　 冬季輪養的青蝦，在4月中旬即可用地籠捕捉上市。成蟹捕撈一般在10-11月，干塘。