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1.產地條件 生產無公害子用南瓜,產地的各項環境指標應符合無公害食品產地環境質量標準。
2.選地整地 子用南瓜選擇禾本科、豆科、百合科、薯類作物為前茬的土地種植,以坡地或平崗地砂壤土或黑壤土為好,要求排水良好、肥沃、有灌溉條件。種植模式可采用禾本科-豆科-百合科-南瓜,薯類-豆科-禾本科-南瓜,百合科-禾本科-豆科-南瓜4年輪作制,忌選葫蘆科、十字花科、茄科作物作前茬。麥茬淺翻深松,淺翻深度15~18厘米;玉米茬、豆茬滅茬深松深度12~15厘米;薯類、百合科收獲后適時深松深度大于30厘米。整地施肥以伏秋為主,南瓜病毒病防治措施耙耢前667平方米均施腐熟的優質農家肥2000千克,耙耢后及時起壟鎮壓保墑。起壟時667平方米深施復合肥10千克。
3.精量播種 選擇高產、優質、抗逆性強品種,如大板多子南瓜、無叉南瓜等。土壤10厘米處地溫穩定通過10℃、墑情適合時用精量播種機在壟上等距穴播,株行距為0.65米×0.9~1米,每穴2~3粒,播深3~5厘米,隨播種隨覆土隨鎮壓。667平方米保苗1020~1130株,用種量為1~1.1千克。
4.田間管理 2葉1心間苗,3葉1心定苗,淘汰病苗、弱苗及不正常苗,每穴留壯苗1株。齊苗后及早結合中耕除草,蔓長的苗順蔓后中耕。伸蔓前在蔓節處培定向土,順蔓壓蔓2次。坐瓜前及早抹芽,10~21葉節處留瓜,人工輔助授粉,每株留3~4朵雌花結瓜,摘除根瓜后每株留瓜2個。瓜坐住后,在瓜前10~12葉處打頂。坐瓜后至瓜膨大期,遇天旱應灌水,并澆足灌透,667平方米隨水施三元復合肥4千克。在半熟期噴施葉面肥,如600倍綠風95、0.3%磷酸二氫鉀溶液等。
5.病蟲鼠害防治 苗期噴施小葉敵600倍液培育壯苗,預防病害。后期南瓜葉片碩大、植株銜接緊密,不便于施藥,防治病蟲害主要采取農業措施,如去除病株、病葉,通風控濕等。萬不得已應對癥施藥:白粉病用70%甲基托布津600倍液;炭疽病用50%代森錳鋅800倍液。南瓜田間高效管理技術瓢甲用2.5%敵殺死1500倍液;蚜蟲用10%吡蟲啉1500~3000倍液。南瓜易受鼠害,在瓜子半成熟后期設鼠夾滅鼠, 667平方米13~15盤。
6.采收貯藏 自然成熟期為南瓜*采收期。要及時收獲、分離瓜子,并分級裝入袋中,放在避光、通風、遮雨、干燥的環境下貯藏。
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