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黃瓜畸形瓜主要有尖嘴瓜、細腰瓜、大肚瓜等。尖嘴瓜主要是果實形成后期細胞膨大時缺水，養分不足，果實發育不良，尖端未膨大所致。細腰瓜是果實發育過程中，營養受到阻礙和抑制，以后又恢復正常，形成兩頭粗中間細的黃瓜。大肚瓜是果實基部和中間生長比較正常，僅是尖端特別肥大，主要是后期水分供應過多造成的，以上畸形瓜的產生主要是由于營養不良，水分供應失調，此外氣溫過高、過低，導致受精不良、種子發育不均等也易導致畸形瓜的形成。所以加強肥水管理是減少產生畸形瓜的關鍵。黃瓜喜濕喜肥，但由于根系較淺，吸收水肥能力弱，苗期保持土壤濕潤即可，進入開花結果初期，根瓜開始膨大，應增強灌水量。一般3-5天一次，在腰瓜生長期，是結瓜盛期，同時也是決定產量的關鍵時期，是黃瓜一生中需水最多的時期，應每隔1-2天澆一次。黃瓜雖然需肥量大，但對肥料反應敏感，忌濃肥。所以前期追肥要少，結瓜期要多。一般從根瓜開始采收進行第一次追肥，可用尿素8公斤。進入盛果期進行第二次追肥，可用尿素812公斤、普鈣15-20公斤。以后每采收一次果追一次肥，共施肥5-6次。
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